Opskrifter

Blåbær kokos havregryn

Denne backpacking venlige blåbær kokos havregryn er en fantastisk måde at bringe noget ernæringsmæssig mangfoldighed til din morgenhavre.

Blåbær kokos havregryn i en backpacking gryde sat på en naturlig baggrund.

Selvom det almindeligvis hævdes, at havregryn klæber til dine ribben, finder vi ud af, at det gør det modsatte, når vi er ude at backpacke.

Tilmeldingsformular (#4)

Gem dette indlæg!

Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.

GEMME!

Øjeblikkelige havregrynspakker er absolut en af de nemmeste varme backpacking-morgenmad, du kan lave på sporet (ingen tvivl om det!), men alle de store butikskøbte mærker består af relativt simple kulhydrater: pulveriseret forarbejdet havre og en masse sukker .

Selv hvis vi propper os med disse øjeblikkelige havregrynspakker til morgenmad, opdager vi, at vi brænder helt igennem dem midt på formiddagen. Så klokken 7.00, da vi ramte sporet, er vi helt fulde, men klokken 9.30 sulter vi igen.

Så hvad skal der gøres ved dette? Svaret er at diversificere din havregryns ernæringsprofil.

Denne DIY-rygsækopskrift starter med en base af havregryn og tilføjer derefter lag af næring (og smag!) ovenpå. Det inkluderer kokosmælk og flager for langtidsholdbare kalorier fra fedt, mandler og hampefrø for at tilføje protein og dehydrerede blåbær for lidt ekstra fiber.

Sandt nok vil du miste den øjeblikkelige tilberedningstid for instant havregryn, men den mere forskelligartede ernæringsprofil betyder, at du skal føle dig mæt hele vejen frem til frokost. Eller i hvert fald ellevere.

Så hvis du har været utilfreds med din valgte backpacking-morgenmad, så overvej at tilføje denne DIY-mulighed til dit repertoire!

Kvinde med en håndfuld blåbær

Ingredienser til blåbær kokos havregryn

Hurtigkogning af havregryn : Havre bringer protein og fibre til denne morgenmad. Brug certificeret glutenfri havre til at lave denne havregryn GF.

Kokosmælk pulver : Hvis du vil hente dette lokalt, er den asiatiske sektion af din lokale købmand normalt det bedste bud. Ellers kan du hente den online .

Frysetørrede blåbær : Disse kan findes hos Trader Joe's og Walmart. De kan også købes online ( denne større container er en god handel, hvis du planlægger at forberede en masse måltider!).

Hakkede mandler: Kan sub i enhver anden nød, du foretrækker. De bedste tilbud, vi har fundet på nødder, er hos Trader Joe's, men nogle købmandssektioner har også anstændige priser.

Kokosflager : Kokosflager tilføjer noget tekstur til denne havregryn og er en fantastisk måde at inkorporere nogle gode, sunde, kalorietætte fedtstoffer i dine havregryn og trailblandinger.

Afskallede hampefrø : Hampfrø giver komplet protein såvel som Omega-3.

Kvinde, der rører kokosnødhavregryn i en rygsækgryde.

Sådan laver du blåbær kokos havregryn

Hjemme , kom blot alle ingredienserne i en skål, og del derefter mellem to genlukkelige poser. Hvis du skal lave dette til to personer og tilberede begge portioner på én gang, kan du lægge det hele i én pose.

På lejren , tilsæt havregrynsingredienserne til din kogegryde sammen med 1/4 kop vand til en portion eller 1/2 kop vand til begge portioner. Bring det i kog, reducer derefter til et simre og kog i 5-10 minutter, eller indtil havren er mør.

Det er det!

let backpacktelt 1 person

Nyttige produkter

BioBag Genlukkelige, komposterbare sandwichposer : Hvis du forsøger at skære ned på dit forbrug af engangsplastikposer, er disse genlukkelige komposterbare sandwichposer fra BioBag et godt alternativ. De fungerer ligesom en almindelig plastik Ziplock-pose, bortset fra at det ikke vil tage ti millioner år at nedbryde på en losseplads.

MSR Pocket Rocket 2 : Vi bruger denne rygsækovn (sammen med sologryden, der er anført nedenfor) til mange af vores rygsækopskrifter. Den har et kompakt, foldbart design, en kraftig brænder og en ret god simrekontrol.

MSR 1,3 liters Cermanic Solo Pot : Dette er backpacking-gryden (sammen med Pocket Rocket-komfuret nævnt ovenfor) til de fleste af vores backpacking-opskrifter. Den har en fantastisk non-stick keramisk belægning, der gør madlavning og rengøring til en leg.

MSR Duo Windburner : Vi er for nylig begyndt at bruge dette MSR Duo Windburner-kogesystem for at øge vores brændstofeffektivitet på stien. Det er et integreret komfur- og grydesystem, der koger vand superhurtigt, simrer rigtig godt og næsten eliminerer vindbuffer.

Spork: En god spork er en backpackers bedste ven. Vi kan virkelig godt lide farven og designs af disse mennesketøj sporks .

Flere backpacking morgenmad