Sådan laver du bålgløgg
Den vinterlige version af sangria, et campingkrus fyldt med gløgg rødvin er alt, hvad vi behøver for at holde varmen.
Der er få lejligheder, der ikke kan gøres bedre med en flaske vin. Men i vintermånederne finder vi os selv på udkig efter noget lidt hyggeligere. Indtast varm gløgg, el gløgg som det hedder i Tyskland. Denne krydrede rødvinscocktail er den perfekte måde at holde varmen i løbet af denne vinter og udjævne eventuelle uventede rynker, som ferien kan give dig.
Jeg er gud for bryster og vinTilmeldingsformular (#4)
D
Gem dette indlæg!
Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.
GEMME!Det kræver ikke meget at lave: en flaske (eller to) rødvin, nogle appelsiner, nelliker, kanelstænger, ingefær og få skvæt ahornsirup. Lad det simre i en stor gryde ved svag varme, indtil alle smagene begynder at blande sig. Når den er klar, smager den som varm, flydende hygge i et krus.
Dette er den perfekte cocktail at prøve, mens du laver en sen-sæsoncamping eller i kabinen under en vinterskitur. Når vejret er frisk, vil denne drink være din bedste ven.
bedste 4-sæson sovepose
Hvorfor gløgg er den perfekte vintercocktail
‣Gløgg er perfekt til store grupper. Fyld bare en stor gryde op og lad det simre væk. Jo længe ingredienserne skal simre sammen, jo mest robust og kompleks smagen.
let nul grad sovepose
‣Denne cocktail kan laves over enhver varmekilde. En to-brænder lejrovn, et åbent lejrbål eller endda oven på en brændeovn.
‣Dette er en meget fleksibel drik, der giver en vis kreativ frihed. Du kan bruge enhver billig rødvin, du kan få fingrene i. Tilføj krydderier med vintertema plus det sødemiddel, du har til rådighed, og du er i gang.
Mestring af teknikken
‣Brug hele nelliker til at skære skallen af appelsinerne. Dette vil holde dem knyttet til frugten og ude af din drink, når det er tid til at servere.
‣ Undgå at koge vinen ved et uheld. Du leder efter en meget lav simre lige nok til at holde alt varmt. Når det først begynder at koge, mister du bare alkohol.
Gløggudstyr
‣Den største udstyrsfejl, når du laver denne opskrift, er at glemme at medbringe en proptrækker! Vi bruger dette 2-i-1 lommekniv/proptrækker fra Opinel, som er på vores person det meste af tiden, vi tager på camping. #prioriteter
‣ Brug en gryde, der kan rumme mindst 40 fl oz (5 kopper). En 750 ml flaske rødvin kommer ud til at være lidt over 25 fl oz. Når du tilføjer frugtskiverne, vil det fylde bunden op til omkring 32 fl oz. Gå med den store gryde, så du kan komme tilbage i sekunder!
hvem er den største person i verden
 |  |
Lejrbålsgløgg
4,84fra12vurderinger Gemme Gemt! Sats Tilberedningstid:30minutter Samlet tid:30minutter 6 portioneringredienser
- 750 ml flaske rødvin
- ¼ kop ahornsirup
- 3 hel kanelstænger
- 2 tomme stykke ingefær,skåret i skiver
- 1 spiseskefuld hele nelliker
- 2 appelsiner,skåret i halve
Instruktioner
- Kom vin, ahornsirup og krydderier i en gryde. Pres saften fra appelsinerne ned i vinen og tilsæt derefter de brugte skræller i gryden. Lad det simre ved middel-lav varme i mindst 30 minutter, så alle smagene smelter sammen. Del mellem glas og nyd!
Ernæring (Pr. portion)
Kalorier:190kcal*Ernæring er et skøn baseret på oplysninger fra en tredjeparts ernæringsberegner
Udskriv denne opskrift
