Opskrifter

Pulled Pork Sliders

Saftigt og mørt pulled pork gemt i bløde slider-boller - disse pulled pork sliders er blevet vores nye yndlingscampingmåltid.

Leder du efter et hurtigt og nemt måltid til mad til en flok sultne campister? Så er disse pulled pork sliders perfekte!

Lad os se det i øjnene: Efter en lang dag med vandreture, svømning eller bare at slappe af på campingpladsen, vil du have et måltid, der er tilfredsstillende og nemt at sammensætte. Denne pulled pork slider-opskrift passer perfekt til regningen!

Tilmeldingsformular (#4)

D

Gem dette indlæg!

Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.

GEMME!

Med pulled pork lavet på forhånd ved hjælp af vores handy Instant Pot Pulled Pork opskrift og vores meste make-ahead coleslaw opskrift , det eneste du skal gøre på campingpladsen er at genopvarme pulled pork og samle skyderne.

hvordan tisse en kvinde

Det lyder simpelt nok, ikke? Stol på os, det er det!

Nedenfor deler vi vores tips til forberedelse af disse skydere, opbevaring af pulled pork og coleslaw til din tur. Med de tunge løft udført derhjemme, er det nemt at samle disse saftige skydere på campingpladsen!

ingredienser

Pulled BBQ pork : Lavet af strimlet svinekødskulder (også kaldet svinekød), der er blevet tilberedt med bbq-sauce, æblecidereddike og krydderier, indtil det falder fra hinanden.

Du kan bruge vores Instant Pot Pulled Pork opskrift – det er hurtigt og nemt at lave og vil efterlade dig med masser af rester at arbejde med. Eller du kan bruge forkogt hakket svinekød fra butik og tilføje din egen BBQ-sauce til det.

Skyderruller: Almindelige middagsruller, briocheboller eller hawaiiboller for et ekstra strejf af sødme. Brug en takket kniv til at skære rullerne i halve, og rist om muligt indersiden af ​​toppen og bunden.

Barbecuesauce : Brug din yndlings BBQ sauce (vi personligt elsker Carolina Gold til pulled pork sandwich).

Coleslaw: Gør vores cremede, syrlige, hjemmelavet coleslaw eller du kan bruge storebought til at servere med skyderne.

Dine yndlings toppings : Pickles, syltede jalapenos, tynde skiver løg, avocado, mozzarella ost eller pepper jack ost, koriander osv.

Make-ahead BBQ Pulled Pork

Hvis du planlægger at lave disse skydere til en campingtur, anbefaler vi STÆRKT at lave pulled pork før tid derhjemme eller bruge rester af pulled pork. Ikke alene sparer det dig for masser af tid og oprydning på stedet, men svinekødet smager faktisk bedre næste dag (eller dagen efter det!), når det opbevares korrekt i køleskab eller køler.

Til at lave pulled pork derhjemme bruger vi vores Instant Pot Pulled Pork opskrift . I modsætning til at bruge en ryger eller slow cooker, fremskynder trykkogningsfunktionen i Instant Pot hele processen og reducerer den aktive tilberedningstid. Så det er nemt nok at smide sammen selv på en travl hverdagsaften før din campingtur.

Men hvis du har lidt tid, kan du købe færdigkogt, saucefri pulled pork fra købmanden og derefter tilføje enten købt i butikken eller hjemmelavet bbq sauce.

hvordan man lugter godt for fyre

Crunchy, syrlig, for det meste make-ahead coleslaw

Selvom der er masser af valgfri toppings til sliders, anser vi coleslaw for at være semi-obligatorisk. En sprød slaw passer perfekt til svinekødets rigdom og tilbyder en perfekt balance mellem smag og teksturer med hver bid. Det er bare fantastisk!

hvordan man laver hjemmelavet oksekød

Vi kan godt lide, at kålen i vores coleslaw er let blødgjort, men bevarer det meste af dens knas. Det tager ikke lang tid, før saltet og eddiken begynder at nedbryde kålen, så det kan være svært at være færdiglavet i forvejen.

Så vi udviklede vores egen hovedsagelig-fremstillede coleslaw-opskrift, som vi skræddersyede specielt til camping.

Derhjemme skærer du alt kålen i tynde skiver, river gulerødderne og hakker krydderurterne. Tilføj alle grøntsagerne til en gallon zip-top baggie og tilføj dem til din køler.

Bland hver for sig alle ingredienserne til dressingen i en genlukkelig beholder som en murerkrukke og pak den sammen i din køler.

På lejren, når du er omkring 1-2 timer væk fra spisetid, skal du tilføje dressingen til posen med lynlås med alle grøntsagerne. Massér posen med hænderne, indtil alle grøntsagerne er godt dækket. Vend tilbage til køleren indtil servering.

Du kan få alle detaljerne til vores let make-ahead cremet coleslaw her .

Sådan laver du Pulled Pork Sliders på lejren!

Sekvensen for at lave pulled pork sliders på en campingplads er ret ligetil, men det kan være nyttigt at se den opdelt i de vigtigste trin:

1. Tilsæt dressing til coleslawblandingen (1-2 timer før spisetid)
2. Opvarm pulled pork igen (i en gryde)
3. Toastboller (i en stegepande) - valgfrit!
4. Saml, tilsæt sauce og toppings, og server!

Topping muligheder

Der er et væld af forskellige muligheder for topping af svinekødsskydere, men her er et par ideer til at riffe fra:

• Coleslaw
• Syltede agurker
• Syltede jalapenos eller pepperoncini
• Tyndt skåret løg
• Avocado
• Mozzarella ost eller pepper jack ost
• Koriander
• Flæskesvær eller kartoffelchips (til knas)

Server dette med…

Har du brug for nogle sider at gå sammen med dine pulled pork sliders? Prøv nogle af disse!
• Kartoffelsalat
• Perfekt grillet majskolber
• Foliepakke ristede kartofler
• Grillet zucchini
• Grillet majs salat

---

Pulled Pork Sliders

Saftigt og mørt pulled pork gemt i bløde slider buns - disse pulled pork sliders er et perfekt make-ahead måltid til camping og BBQ's. Forfatter:Frisk fra nettet 5fra 1 vurdering Gemme Gemt! Sats Forberedelsestid:5minutter minutter Tilberedningstid:10minutter minutter Samlet tid:femtenminutter minutter 12 skydere

ingredienser

• 12 skyderboller,(1 pakke)
• 4 kopper pulled pork ,hjemmelavet eller købt i butikken
• ½ kop BBQ sauce,mere eller mindre som du foretrækker
• 2 kopper grønkål,strimlet
• 1 kopper rødkål,strimlet
• ½ kop gulerødder,strimlet
• ½ kop Kan
• 1 spiseskefulde æble cider eddike
• ½ spiseskefuld Dijon sennep
• knivspids af salt og peber

Topping ideer

• Pickles, syltede jalapenos, tynde skiver løg, avocado, mozzarella ost eller pepper jack ost, koriander osv.

TilberedningstilstandUndgå, at din skærm bliver mørk

Instruktioner

Derhjemme (Gør videre skridt)

• Forbered coleslawen: Læg det strimlede grøn og rødkål og gulerødder i en stor taske med lynlås. Kombiner mayonnaise, æble cider eddike , Dijon sennep , salt , og sort peber , i en lille krukke og pisk sammen.
• Pakke: Opbevar pulled pork , BBQ sauce , coleslaw & forbinding i din køler. Pak den skyderboller i dit lejrkammer.

Saml sandwichene

• Lav coleslaw: Mindst en time før servering tilsættes dressingen til posen med kål, blandes godt og opbevares i køler (eller køleskab).
• Opvarm pulled pork: Kombiner pulled pork og BBQ-sauce i en stor stegepande eller gryde, og opvarm igen over medium varme under omrøring af og til.
• Rist skyderbollerne (valgfri) : Skær bollerne i halve og rist dem i en separat stegepande eller over grillen.
• Samle: Fordel pulled pork mellem slider buns. Top med coleslaw og ekstra toppings og server!

Noter

BEMÆRK: Den angivne tid er for den praktiske forberedelse til at samle måltidet lige før servering. Hvis du laver pulled pork fra bunden, skal du tilføje den tid. Vis Ernæring Skjule

*Ernæring er et skøn baseret på oplysninger fra en tredjeparts ernæringsberegner

Frokost, hovedret amerikanskUdskriv denne opskrift