18 mad med højt kalorieindhold til backpacking
Det er kendt, at backpackere forbrænder en enorm mængde energi, mens de vandrer, så det er ekstremt vigtigt at genopfylde deres energireserver. Dette høje energiforbrug er grunden til, at kalorier og specielt kaloritæthed bliver en sådan prioritet i letvægtsvalg af backpacking mad. Her er de bedste sunde mad med højt kalorieindhold at pakke på en vandretur.
| Kalorier / oz | Fed | Kulhydrat. | Protein | |
|---|---|---|---|---|
| Mandler | 165 | 72% | femten% | 12% |
| Jordnødder | 166 | 70% | 14% | 14% |
| Valnødder | 185 | 83% | 8% | 8% |
| Solsikkefrø | 166 | 83% | 13% | 12% |
| Olivenolie | 250 | 100% | 0% | 0% |
| Havre | 110 | femten% | 70% | 14% |
| Sojabønner | 127 | 40% | 26% | 33% |
| Pinto bønner | 98 | 3% | 74% | enogtyve% |
| Hård ost | 115 | 72% | to% | 24% |
| Mælkepulver | 165 | 49% | 30% | 22% |
| Ægpulver | 107 | 0% | 4% | 95% |
| Honning | 86 | 0% | 99% | 0% |
| Agave | 88 | 0% | 99% | 0% |
| Banan chips | 147 | 55% | Fire. Fem% | 1% |
| Rosiner | 85 | 1% | 95% | 3% |
| Chokoladechips | 169 | 63% | 30% | 5% |
| Brownie mix | 125 | 24% | 70% | 4% |
| Måltidspulver | 120 | 42% | 12% | 24% |
1. Mandler
Kalorier: 165 kalorier pr. Ounce (eller 580 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 72 procent kalorier fra fedt, 15 procent kulhydrater og 12 procent proteiner.
Mandel, som de fleste nødder, har et højt indhold af sunde fedtstoffer og rejser godt, da de ikke knuser, smelter eller fryser hurtigt. De smager godt alene eller blandes godt med tørrede frugter, andre nødder og chokolade
2. PANØØNTER
Kalorier: 166 kalorier pr. Ounce (eller587 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 70 procent kalorier fra fedt, 14 procent kulhydrater og 14 procent proteiner.
Jordnøddesmør har været en hæfteklammer til en vandrers diæt i årtier. Tag et skridt tilbage, og prøv nogle jordnødder. Ikke kun har de sundt fedt, men saltede versioner hjælper også med at erstatte det natrium, du sveder ud, mens du vandrer.
3. VALNØDDER
Kalorier: 185 kalorier pr. Ounce (eller654 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 83 procent kalorier fra fedt, 8 procent kulhydrater og 8 procent proteiner.
Valnødder er et kraftværk vandrebrændstof med hele 620 kalorier pr. 100 gram og store mængder omega-3 essentielle fedtsyrer. Nogle mennesker finder valnødder med en bitter smag.
4. Solsikkefrø
Kalorier: 166 kalorier pr. Ounce (eller584 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 83 procent kalorier fra fedt, 13 procent kulhydrater og 12 procent proteiner.
Solsikkefrø er en god kilde til mest umættede fedtstoffer, fibre og vitaminer og mineraler. De er billige og let tilgængelige i de fleste købmandsforretninger. Du kan spise dem af en håndfuld eller smide dem ned i et måltid for en ekstra knas.
kan Poison Ivy have mere end 3 blade
5. OLIVEOLIE
Kalorier: 250kalorier pr. ounce (eller884 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 100 procent kalorier fra fedt.
Olivenolie er en fremragende kilde til kalorier, der let kan føjes til et måltid. Den største ulempe er, at det kan være rodet, hvis det lækker i din pakke. Mange mennesker køber deres olivenolie i små pakker til engangsbrug.
6. Havre
Kalorier: 110 kalorier pr. Ounce (eller389 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 70 procent kalorier fra kulhydrater, 15 procent fedt og 14 procent proteiner.
Havre er måske ikke den mest kalorieindholdte mad på vores liste, men det er en fremragende hæfteklammer til at opbygge godt energibarer og morgenmad måltider. Bare tilsæt nogle nødder og tørrede frugter for at øge dets kalorieindhold. Dens konsistens til dine ribben betyder, at den bliver hos dig et stykke tid. Det er også meget let at finde på de fleste forsyningssteder.
7. SOJABØNNER
Kalorier: 127 kalorier pr. Ounce (eller449 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 40 procent kalorier fra fedt med en næsten lige blanding af protein (33 procent) og kulhydrater (26 procent).
Sojabønner er en god mad, der giver en balance mellem kulhydrater, protein og fedt. Sojabønner er også alsidige. Du kan købe dem som en ristet snack, som en komponent i et dehydreret måltid eller endda forvandlet til en vegansk ryk.
Shasta Trinity National Forest Vandreture
8. PINTO-BØNNER
Kalorier: 98kalorier pr. ounce (eller347 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 74 procent kalorier fra kulhydrater med nogle proteiner (21 procent) og et spor af fedt (3 procent).
Som de fleste bønner passer Pinto-bønner godt til et backpackingmåltid, der giver en dejlig blanding af kulhydrater og protein. De er dog udfordrende at forberede. Tørrede bønner kan ikke rehydreres på stien, og dåseversioner er for tunge til at fyldes i din pakke. Du skal enten lave mad og dehydrere dem selv eller købe dem dehydreret.
9. HÅRD OST
Kalorier: 115 kalorier pr. Ounce (eller404 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 72 procent kalorier fra fedt med nogle proteiner (24 procent) og et spor af kulhydrater (2 procent).
Ost er en velsmagende måde at tilføje noget fedt og protein til dine måltider. Det passer godt sammen med nogle kiks eller brød og et stykke sommerpølse. Ost holder også i mindst flere dage uden køling. Selvom det undertiden bliver fedtet i varmt vejr.
10. MÆLKPULVER
Kalorier: 165 kalorier pr. Ounce (eller499 kalorier pr. 100 gram.
Sammensætning: 49 procent kalorier fra fedt med 30 procent fra kulhydrater og 22 procent fra protein.
Ligesom mælk, men kan ikke bære den på stien? Ingen bekymringer, du kan nemt pakke noget mælkepulver og forblande det for at tilføje noget cremet til din morgenmüsli eller varm kakao.
11. ÆGPULVER
Kalorier: 107 kalorier pr. Ounce (eller376 kalorier pr. 100 gram.
Sammensætning: 95 procent kalorier fra proteiner med et spor (4 procent) kulhydrater.
Æg er en komfortføde, der ikke pakker meget godt. Hvis du vil medbringe denne fremragende proteinkilde til turen, skal du eksperimentere med ægpulver. Dens struktur og smag kan blive ramt eller gå glip af, så sørg for at prøve forskellige mærker af pulver og en række opskrifter, indtil du finder en, du kan lide.
12. HONING
Kalorier: 86kalorier pr. ounce (eller304 kalorier pr. 100 gram).
udjævner jeg for meget
Sammensætning: 99 procent kalorier fra kulhydrater med spor (<1 percent) of protein and fats.
En ren form for kulhydrater, honning tilføjer smag til dine måltider samt giver dig et hurtigt hit af energi, når du har mest brug for det. Svarende til olivenolie kan honning være rodet, hvis den spilder inde i din pakke. Kig efter individuelle pakker, eller brug den naturlige sirup i en opskrift på trailstænger eller måltider. Vil du ikke lave mad? Tag derefter en energibjælke som skat der bruger honning som en primær ingrediens.
13. AGAVE
Kalorier: 88kalorier pr. ounce (eller310 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 99 procent kalorier fra kulhydrater med et lille spor (1 procent) protein.
Agave er som honning et stærkt sukker, som du kan spise lige fra en ske eller føje til en snack eller et måltid. Pak det med spildsikre beholdere, eller brug det som sukkererstatning i din foretrukne snack på banen.
hvordan man pakker rygsæk til camping
14. BANANA CHIPS
Kalorier: 147 kalorier pr. Ounce (eller520 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 55 procent kalorier fra fedt og 45 procent fra kulhydrater med et spor (1 procent) protein.
Tørrede bananechips er en god snack til vandreture. Ikke kun er de ekstremt lette, de er også fyldte med kalium, en meget tiltrængt elektrolyt
15. REGNER
Kalorier: 85 kalorier pr. Ounce (eller299 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 95 procent kalorier fra kulhydrater med et sporprotein (3 procent) og fedt (1 procent).
Rosiner er nemme at finde i næsten enhver købmand eller dagligvarebutik. De pakker små og pakker et dobbelt slag af sødme og jern.
16. Mørk chokolade
Kalorier: 169 kalorier pr. Ounce (eller598 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 63 procent kalorier fra fedt, 30 procent fra kulhydrater og 5 procent fra protein.
Mørk chokolade er blandt de bedste energitætte fødevarer på vores liste, og det smager godt at starte. Det har også en enestående holdbarhed. Bare vær forsigtig i sommervarmen, som kan få din dyrebare bar til at smelte.
17. BROWNIE (COOKIE) MIX
Kalorier: 125 kalorier pr. Ounce (eller441 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 70 procent kalorier fra kulhydrater med noget fedt (24 procent) og noget protein (4 procent).
Brownie eller cookie mix pulver tilføjer nogle hurtige energi kulhydrater til din kost. Det smager bedst, når du føjer det til din havregryn til morgenmad.
18. MÅLTIDSPULVER
Kalorier: 120 kalorier pr. Ounce (eller425 kalorier pr. 100 gram).
Sammensætning: 42 procent kalorier fra fedt med nogle proteiner (24 procent) og nogle kulhydrater (12 procent).
Måltidspulver er formuleret til at være næringsstoffer og kalorier tæt, hvilket gør dem ideelle til en langdistance tur. Du kan gøre dem til en shake eller drys dem i dit måltid for noget ekstra
Forstå kalorier: energi vs næringsstof
Kalorier betragtes ofte som den bedste enhed til at kvantificere, hvor meget energi en bestemt fødekilde kan levere. Kend kalorier er en måling af den energi, der leveres af mad og er IKKE et faktisk næringsstof.
Hvor kommer disse kalorier fra da? Kalorier består kun af en eller en kombination af tre grundlæggende næringsstofkomponenter
1. Kulhydrater: 1 gram = 4 kalorier (pasta, sukker)
nemme måltider at lave camping
2. Protein: 1 gram = 4 kalorier (kød, æg)
3. Fedt: 1 gram = 9 kalorier (nødder, frø, olier, mejeriprodukter)
Kulhydrater og proteiner giver fire kalorier pr. Gram, mens fedt leverer hele ni kalorier pr. Gram. Al mad indeholder en eller flere af disse komponenter, og deres nøjagtige mængder bidrager til det endelige kalorieindhold i den mad, du spiser.
Kulhydrater + protein + fedt = kalorier
For eksempel: a cleverhiker måltid indeholder ca. 650 kalorier. Af disse kalorier er ca. 400 fra kulhydrater (100 g x 4), 65 er fra protein (17 g x 4) og 190 er fra fedt (21 g x 9).
Højt kulhydrat, protein og fedt
Du kan se, at fødevarer med et højt fedtindhold i sig selv vil have en høj kaloritæthed. Kulhydrater og protein giver også en betydelig mængde kaloridensitet. Dette skal hjælpe med at afklare, intet andet bidrager til kalorietælling end disse tre komponenter.
Dette skal også gøre det meget lettere at kategorisere fødevarer med højt kalorieindhold. Tænk på fede fødevarer, fødevarer med højt proteinindhold og fødevarer med højt kulhydratindhold, sukker og stivelse.
Ideelt set bør du prøve at få en kombination af alle tre til en mere afbalanceret måltidsplan for backpacking.
Definition af 'høj kalorieindhold'
Der er ingen officiel måling af, hvad der betragtes som mad med højt kalorieindhold til backpacking, men vi anbefaler at sigte mod fødevarer, der leverer mindst 100 kalorier pr. ounce (eller over fire kalorier pr. gram) . Mens mange vandrere vender sig til junkfood efter deres høje kaloribehov, er der masser af naturlige alternativer, der giver alle de gode ting uden noget af det kunstige skrammel.
Relaterede: 41 Backpacking madideer
Af Chris Cage
Chris blev lanceret cleverhiker måltider i 2014 efter gennemvandring af Appalachian Trail i 6 måneder. Siden da er cleverhiker blevet skrevet op af alle fra Backpacker Magazine til Fast Company. Han skrev Sådan vandrer du Appalachian Trail og arbejder i øjeblikket fra sin bærbare computer over hele kloden. Instagram: @chrisrcage.
Affilieret videregivelse: Vi sigter mod at give ærlige oplysninger til vores læsere. Vi laver ikke sponsorerede eller betalte indlæg. Til gengæld for henvisende salg modtager vi muligvis en mindre provision via tilknyttede links. Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Dette kommer uden ekstra omkostninger for dig.
