Opskrifter

Backpacker's Blueberry Crisp

Tilfredsstil din søde tand med denne hurtige og nemme backpacking blåbærsprød. På kun 4 oz er denne moral-forstærkende dessert bestemt vægten værd.



Michael og Megan tager skefulde bærskomager op af en stegepande

For at reducere pakkevægten anvender backpackere nogle gange en rent utilitaristisk tilgang til måltidsplanlægning. For mange bliver maksimering af kalorier pr. ounce det primære mål. Selvom denne direkte kalorieudveksling giver god videnskab, forstår den ikke den subtile kompleksitet af menneskelige følelser - nemlig vores umættelige ønske om dessert.





Tilmeldingsformular (#4)

D

Gem dette indlæg!



Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.

GEMME!

Alt, hvad vi siger, er, at i slutningen af ​​en lang dag har du nogle gange brug for et lille moralløft. Noget sødt til at løfte humøret. Og det er præcis, hvad denne blåbærsprød har til formål at gøre.

Denne opskrift rammer alle de nødvendige kategorier til en backpacking-dessert: let, billig og hurtig og enkel at lave. Det er en af ​​de opskrifter, der næsten ikke er en opskrift, der virkelig bare kombinerer et par grundlæggende ingredienser for at få succes. Hvilket, efter en lang dag på stien, er præcis, hvad du ønsker.



Mens der er en flok virksomheder, der gør rigtig gode færdigpakkede rygsækdesserter , hvad vi godt kan lide ved denne er, at du kan kontrollere ingredienserne. Kan du ikke lide blåbær? Intet problem. Byt dem ud med jordbær, hindbær, æbler eller enhver anden form for frysetørret frugt. Du kan parre den med din foretrukne type butikskøbt granola eller lave din egen. Og for at opnå dit ønskede sødmeniveau, kan du inkludere så mange eller så få sukkerpakker, som du vil.

Så næste gang du planlægger dine måltider til en rygsækrejse og tænker på at springe desserten over, så tænk om igen! Fremtid vil du takke forbi dig senere.

Hvorfor det virker til rygsæk

‣ Som en ikke-essentiel dessert er denne ret let. Med en vægt på lidt over 4 oz for to portioner, er dette en moral-booster, der er værd at vægten.

‣ Denne DIY-dessert giver dig meget kontrol over ingredienserne. Bland og match din yndlingstype frysetørret frugt med din yndlingsgranola.

Ingrediensnoter

‣ Du kan altid tilføje mere vand, hvis du har brug for det, men det tager lang tid (og meget brændstof) at fordampe for meget af det. Så hvis du vil se målingerne ude i marken, så tag fejl af mindre end mere vand.

‣ Vi hentede vores frysetørrede blåbær hos Trader Joe’s, men du kan også finde dem online på nuts.com og Amazon .

Udstyrsnoter

‣ Vi brugte vores MSR Ceramic Flex-gryde for denne opskrift, fordi det var nemmest at vise processen, og det er vidunderligt non-stick, hvilket gør oprydning til et problem, men enhver form for backpacking-gryde vil også fungere. Bare sørg for at flytte blåbærene rundt, når vandet begynder at koge for at sikre, at de ikke klæber.

Blåbærskovler i en rygsækpande Blåbærskovler i en rygsækpande

Backpacker's Blueberry Crisp

Forfatter:Frisk fra nettet 4,84fra6vurderinger Gemme Gemt! Sats Tilberedningstid:5minutter Samlet tid:5minutter

ingredienser

TilberedningstilstandUndgå, at din skærm bliver mørk

Instruktioner

  • Tilføj blåbær og sukker til din kogegryde, og tilsæt derefter 6-8 oz vand (du kan altid tilføje mere senere!). Bring det i kog og lad det simre, indtil bærrene er bløde og væsken er sirupsagtig, rør efter behov for at forhindre at de klæber, cirka 5 minutter.
  • Fjern fra varmen, top med granola, og grav i!

Noter

*Ernæringen er omtrentlig baseret på to portioner. Skjule

Ernæring (Pr. portion)

Kalorier:215kcal

*Ernæring er et skøn baseret på oplysninger fra en tredjeparts ernæringsberegner

Udskriv denne opskrift