Kokos Chia havregryn
En hurtig og nem havregrynsopskrift med et twist af kokosnød og chiafrø, dette er en perfekt grab and go morgenmad.
silke mumie sovepose liner
Vi udviklede denne opskrift under en nylig skitur til Mammoth Mountain . Vi ønskede en hurtig morgenmad, vi kunne putte i vores isolerede madkrukker og spise på den første stolelift op ad bjerget. Havregrød virkede som den indlysende løsning på vores morgenmadsbehov, men der var kun et problem...
Tilmeldingsformular (#4)
D
Gem dette indlæg!
Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.
GEMME!Havregryn træthed. Vi har alle været der. De fleste af os har bare brug for lidt fri, før vi kan spise en skål havre igen. Men nogle af os kommer os aldrig helt, og holder sædvanligvis afstand til Quakerman resten af vores liv. Sådan havde Megan det, før vi tilføjede denne opskrift til vores morgenmadsrotation. Med hendes ord var hun stort set færdig med havregryn. Men en smagsændring hjalp med at bringe hende tilbage.
Når de koges i vand og serveres alene, er havregryn smerteligt intetsigende. (Det er meningen med alle de sjove toppings!) Men toppings ændrer ikke smagen af selve havren, de giver dig bare lommer af begivenhedsrig spænding. Hvis du vil ændre smagen af havregrynene, er du nødt til at gøre noget andet i tilberedningsprocessen.
Så vi besluttede, at vi i stedet for vand ville koge havregrynene i en dåse kokosmælk - og derved tilføre havregrynene en cremet, kokosagtig godhed. Chiafrøene tilføjede noget protein til blandingen, mens et skvæt ahornsirup gav den passende sødme med alpine smag.
Men den virkelige skønhed ved denne opskrift er, at du ikke behøver at vente rundt i køkkenet for at lave mad. Bare læg den ukogte havregryn og chiafrø i den isolerede madkrukke. Svits derefter kokosmælk og ahornsirup i en gryde. Når den er næsten kogende, hæld kokosmælken i den isolerede madkrukke, forsegl, og så er du i gang. Den indespærrede varme inde i den isolerede beholder koger havren på cirka 30 minutter (omtrent den tid, vi havde brug for at komme fra hytten til stoleliften).
Så hvis du leder efter et hurtigt og nemt måltid at lave lige før du går ud af døren, så tag en isoleret madkrukke til dig selv og prøv denne opskrift.
bedste vandtæt dunpose
Hvorfor det virker
‣ Det er hurtigt, fordi du ikke spilder nogen ledig tid på at vente på, at havren skal lave mad. De laver mad inde i den isolerede krukke, mens du kommer videre med din dag.
‣ Det er nemt, fordi den eneste eksotiske ingrediens er kokosmælk, som er holdbar og kan findes i næsten alle større dagligvarebutikker.
‣ Det er lækkert, fordi havren er tilsat kokosmælken, så hver bid er fyldt med smag.
Mestring af teknikken
‣ Hvis du vil holde dine havregryn varmere i længere tid, skal du forvarme din madkrukke ved at fylde den med kogende vand i cirka 15 minutter. Hæld vandet lige før du tilføjer havre, chiafrø, sirup og kogende kokosmælk.
Udstyrsnoter
‣ Mens vi brugte HydroFlask Food Flasks , er der mange gode isolerede madkolber på markedet. Så længe den er vakuumforseglet, burde denne opskrift fungere fint i enhver isoleret madkrukke, du henter.
Kokos Chia havregryn
Forfatter:Frisk fra nettet 5fra 1 vurdering Gemme Gemt! Sats Tilberedningstid:30minutter Samlet tid:30minutter 2 portioneringredienser
- 1 (15 oz) dåse kokosmælk
- 2 spiseskefulde ahornsirup
- 1 kop havregryn
- 2 spiseskefulde Chia frø
- ¼ teskefuld salt
- Bland: bær, skiver bananer, nødder, kokosflager osv.
Instruktioner
- Varm kokosmælk og ahornsirup op i en gryde, indtil det koger. Hæld i en forvarmet isoleret madbeholder med havre, frø, salt og andre blandinger. Luk og lad koge i beholderen i cirka 30 minutter.
Noter
ALTERNATIVE METODER
Hvis du vil tilberede dette på et komfur i stedet for i en termokande, skal du blot tilføje havren til den simrende kokosmælk og koge indtil havren er mør, cirka 10 minutter.NØDVENDIG UDSTYR
Lille gryde eller grydeIsoleret madbeholder
Redskab til at spise Vis Ernæring Skjule
Ernæring (Pr. portion)
Kalorier:563kcal*Ernæring er et skøn baseret på oplysninger fra en tredjeparts ernæringsberegner
Udskriv denne opskrift
