Opskrifter

Bananbrød pandekager

Tilføj lidt banan, valnødder og en kugle brun farin, og du kan forvandle dine almindelige pandekager til lækre, perfekt søde bananbrødspandekager.

Dette indlæg er i samarbejde med Backcountry.com Tilmeldingsformular (#4)

D

Gem dette indlæg!

Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.

GEMME!

Når du vågner, kravler ud af dit telt og finder ud af, at nogen skal lave pandekager, ved du, at det bliver en god dag. På mange måder er pandekager et udtryk for optimisme. De er en mini-fest – en måde at hilse på en helt ny dag. De siger, at i dag er så speciel, at jeg skal lave kage, til morgenmad . Det er utroligt, hvordan lidt tidlig morgen positivitet kan påvirke dagens forløb.

Selvom alt det kan siges om de fleste typer pandekager, tager disse bananbrødspandekager tingene til næste niveau. Ved at tilføje moset banan, valnødder, brun farin og et strejf af kanel til dejen, er disse pandekager fyldt med en varmende, sund smag. Som et varmt bananbrød, der kommer direkte ud af ovnen, tilbyder disse pandekager en bølge af komfort og nostalgi med hver bid.

Det fantastiske ved disse pandekager er, at de ikke er så svære at lave. Derhjemme kan du kombinere alle de tørre ingredienser sammen i en lukkelig beholder. Alt du skal gøre på campingpladsen er at kombinere det med mælken, æggene og bananen. Som med egentligt bananbrød fungerer en lidt overmoden banan bedst (hvilket nok er det, der alligevel ender med at ske, hvis du camperer).

Så næste gang du vil starte dagen rigtigt med nogle pandekager, så overvej at sparke det op med denne bananbrødsversion!

Nødvendigt udstyr

↠ Stege eller stegepande: En non-stick stegepande eller stegepande er nøglen til perfekt brunede pandekager, der ikke klæber til bunden af ​​panden. Det kan vi godt lide at bruge GSI færdigheder , men et velkrydret støbejern (og masser af smør!) ville også fungere.

↠ Camp komfur: Det her Camp Chef komfur er vores go-to camp komfur. Den har to kraftige brændere med god varmestyring, så den er perfekt til at indstille temperaturen for at få dine pandekager til fra saften den rigtige gyldenbrune farve.

↠ Blandeskål + gaffel: En mellemstor røreskål og en gaffel er alt hvad du behøver for at blande dejen sammen på campingpladsen.

↠ Spatel: Vælg en silikone- eller plastikspatel for at beskytte non-stick-belægningen på din stegepande. Hvis du bruger støbejern, vil en metalspatel fungere.

Spar 15% på din første ordre fra Backcountry.com når du bygger dit lejrkøkken ved at bruge vores kode FRESHOFFTHEGRID (*visse undtagelser gælder) .

Flere morgenmadsopskrifter

↠ Fyldt fransk toast
↠ Kanel æble pandekager
↠ Hollandsk Ovn Bananbrød
↠ 18 Camping morgenmadsideer

Bananbrød pandekager

Tilføj lidt banan, valnødder og en kugle brun farin, og du kan forvandle dine almindelige pandekager til lækre, perfekt søde bananbrødspandekager. Forfatter:Frisk fra nettet 4,56fra59vurderinger Gemme Gemt! Sats Forberedelsestid:5minutter minutter Tilberedningstid:25minutter minutter Samlet tid:30minutter minutter 16 pandekager

ingredienser

• 3 bananer,(jo mere moden jo bedre)
• 2 æg
• 1½ kop Sødmælk
• 2 kopper mel
• ¼ kop brunt sukker
• 2 teskefulde kanel
• 2 teskefulde bagepulver
• 1 teskefuld salt
• 1 kop hakkede valnødder,(ristes i en tør pande hvis det ønskes)
• ghee, smør eller kokosolie til panden

TilberedningstilstandUndgå, at din skærm bliver mørk

Instruktioner

Hjemme

• Tilføj mel , brunt sukker , kanel , bagepulver , og salt til en lukkelig pose eller beholder og pak sammen med resten af ​​ingredienserne.

På lejren

• Plads to bananer i en mellemstor skål og mos grundigt med bagsiden af ​​en gaffel, indtil den er nogenlunde glat. Knæk den æg i blandingen og tilsæt mælk . Pisk banan, æg og mælk sammen til en jævn masse.
• Tilsæt de tørre ingredienser til skålen og bland, indtil de er godt blandet med de våde ingredienser. Bland ikke for meget – nogle små klumper er OK. Hvis dejen virker for tyk, kan du tilføje en ekstra ¼ kop mælk.
• Opvarm en nonstick-pande eller en velkrydret støbejernsgryde på dit komfur over medium-lav til medium varme. Tilsæt en generøs klat ghee, smør eller kokosolie (især hvis du bruger støbejern!) og hvirvl for at belægge panden. Hæld ⅓ kop af pandekagedejen i midten af ​​gryden og drys noget af det hakkede valnødder På toppen. Kog i et par minutter, indtil toppen begynder at boble og siderne er sat (2-3 minutter). Brug en spatel til at vende pandekagen og stege den anden side til den er gylden.
• Gentag med resten af ​​dejen, og tilsæt mere ghee eller olie til panden for hver pandekage efter behov.
• Til servering stables pandekagerne og toppes med ahornsirup eller smør, skiver banan og yderligere ristede valnødder. God fornøjelse!

Noter

GÅ DET FORUD

Mål og kom mel, brun farin, kanel, bagepulver og salt i en genlukkelig pose eller beholder derhjemme. Pak banan, æg, mælk og valnødder separat. Vis Ernæring Skjule

Ernæring (Pr. portion)

Kalorier:152kcal

*Ernæring er et skøn baseret på oplysninger fra en tredjeparts ernæringsberegner

Morgenmad CampingUdskriv denne opskrift