No-Bake Bourbon Peach Cobbler
Træt af s'mores til dessert? Denne nemme ferskenskomager er et simpelt campingdessertalternativ!
På de fleste campingture falder dessertmulighederne normalt et sted mellem s'mores og mere s'mores. Ikke at der er noget galt med den helt amerikanske bålklassiker, men nogle gange er det rart med lidt variation på menuen.
Så hvis nogen af jer lider af Fluffy Puff Marshmallow Fatigue™, vil vi gerne smide denne søde og sprøde, no-bage Bourbon Peach Cobbler opskrift i blandingen.
Tilmeldingsformular (#4)
D
Gem dette indlæg!
Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.
GEMME!At forberede aftensmaden på en campingplads kan være en prøvelse i sig selv, så hvis vi skal have dessert, så må det hellere være enkelt.
Så enkelt, at det praktisk talt er en eftertanke. Synes godt om, Åh, det er rigtigt, der er også dessert!
Ingredienslisten til denne opskrift indeholder en masse varer, vi alligevel typisk har med os (granola, sukker og whisky). Det eneste vi skal huske at hente er fersknerne!
En anden god ting ved denne dessert er, at den kan laves helt i én gryde over et lille komfur eller et åbent bål. (Bare se, hvor du skvulper whiskyen, ellers får du et ansigt fuld af flammer!)
Vi serverede vores i skåle, men af hensyn til opvasken ville vi foreslå at dele gafler ud og spise det direkte fra panden.
Mere nemme campingdesserter prøve
- Hollandsk Ovn Æbleskovler
- Grillede ferskner med honningyoghurt og mynte
- Hurtig og nem lejrbål æblesprød
- Bananbåde med bål
No-Bake Bourbon Peach Cobbler
Udnyt sæsonens sommerstenfrugt med denne nemme ferskenskovler med én stegepande. Forfatter:Frisk fra nettet 4,65fra14vurderinger Gemme Gemt! Sats Forberedelsestid:2minutter Tilberedningstid:18minutter Samlet tid:tyveminutter 2 portioneringredienser
- 3 modne ferskner,skåret i skiver
- 1 spiseskefuld smør,eller neutral olie
- ½ kop bourbon
- 2 spiseskefulde sukker
- 1 kop granola
- Valgfrit: håndfuld hakkede mandler,hvis din granola ikke allerede har dem blandet i
Instruktioner
- I en stegepande (8 eller 10 tommer fungerer bedst) over medium høj varme, opvarm olien eller smørret. Tilføj fersknerne i et enkelt lag og kog 2-3 minutter, indtil de begynder at blive bløde og brune i pletter. Vend fersknerne og steg den anden side yderligere 2-3 minutter.
- Tag stegepanden af bålet (dette kan virke unødvendigt, men det forhindrer, at alkoholdampen antændes, hvis flammerne fra dit lejrbål blusser op). Hæld bourbon i gryden, og sæt gryden tilbage på grillen. Tilsæt 2 spsk sukker, rør godt for at inkorporere og overtræk fersknerne.
- Fortsæt med at koge under omrøring af og til, indtil saucen reduceres, og fersknerne er bløde, cirka 8-10 minutter. Fjern fra varmen, drys med 1 kop granola (og hakkede mandler, hvis du bruger) for at skabe crumble-toppen, og server med det samme.
Ernæring (Pr. portion)
Kalorier:410kcal*Ernæring er et skøn baseret på oplysninger fra en tredjeparts ernæringsberegner
Dessert CampingUdskriv denne opskrift
