Johnny Æblefrø Havregryn
Havregryn er campingmorgenmadens usungne helt. Selvom det ikke er så prangende som en støbejerns morgengryde eller en velforberedt æggesandwich , en skål med varm havregryn undlader aldrig at komme igennem i en knivspids. Intet andet er så økonomisk at købe, nemt at lave eller så hurtigt at forberede. Når tiderne er hårde, eller du bare har travlt, er det havregryn, der kommer til undsætning.
Havregryn har dog en svaghed: i sig selv er den frygtelig intetsigende. Dette kan være et stort problem for mange mennesker, især alle, der har prøvet at spise en almindelig skål med havre på egen hånd. At prøve sådan en bedrift er en fejl, folk kun begår én gang i deres liv. Havregryns ikke-eksisterende smag er dog faktisk dens største styrke. Selvom det bestemt ikke er noget mesterværk, giver havregryn et vidunderligt tomt lærred.
Tilmeldingsformular (#4)
D
Gem dette indlæg!
Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.
GEMME!Så lidt fantasi kræves, og her har vi besluttet os for at falde for lidt inspiration. I disse dage ser det ud til, at hver vejsidefrugtstand, vi passerer, er overfyldt med æbler, så besluttede at starte der. Nu er friske æbler én ting, men vi gik efter mere af nostalgisk æbletærtesmag, så vi besluttede at forbedre oplevelsen med en sæsonbestemt krydderiblanding af kanel, muskatnød, allehånde og nelliker. Ahornsirup, en basisvare til madlavning, blev valgt som det oplagte sødemiddel. Og til sidst blev der tilsat en blanding af frø (chia, hør, hamp) for at øge proteinet. Når blandingen er blandet sammen, kunne blandingen næppe betragtes som havregryn.
Så hvis du ønsker at puste nyt liv i din morgenskål med havres, så prøv denne opskrift og bring en lille smule efterår ind i blandingen.
Johnny Æblefrø Havregryn
4,88fra8vurderinger Gemme Gemt! Sats Forberedelsestid:2minutter Tilberedningstid:10minutter Samlet tid:12minutter 2 skåleingredienser
- 2 kopper vand
- at klemme salt
- 1 kop havregryn
- 1 medium æble,skåret i 1/2 tern
- ½ teskefuld stødt kanel
- ¼ teskefuld Jordnøddermus
- ¼ teskefuld malede nelliker
- ¼ teskefuld allehånde
- 2 spiseskefulde hamp-, hør- eller chiafrø,(vi bruger en blanding af lige dele hampehør og chia)
- 2 spiseskefulde ahornsirup
Instruktioner
- Varm vand og salt op i en mellemstor gryde, indtil det koger.
- Tilsæt havren, lad det simre i cirka ti minutter, eller indtil havren er mør, rør af og til. Halvvejs i kogetiden tilsættes æble, krydderier og ahornsirup.
Ernæring (Pr. portion)
Kalorier:300kcal*Ernæring er et skøn baseret på oplysninger fra en tredjeparts ernæringsberegner
Udskriv denne opskrift
