Opskrifter

Pumpkin Mac og Cheese

Denne en-gryde Pumpkin Mac and Cheese kan se ud som om den kom fra en æske, men dens farve er helt naturlig! Græskarpuré, gruyereost og salviebrødkrummer går sammen for at gøre denne efterårskomfortmad klassiker!

Vi plejede at tro, at den eneste måde at få den flammende orange mac & cheese på var at lave den fra en æske. Der kommer farven fra en blanding af madfarve, som ikke gør noget for at tilføre smagen. Men med denne Pumpkin Mac and Cheese kan du få den dristige farve PLUS den ubestridelige smag af efterår! Bare tilsæt lidt græskarpuré sammen med osten til sidst og voila! Mac & cheese til børn, men for voksne.

Tilmeldingsformular (#4)

D

Gem dette indlæg!

Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.

GEMME!

Selvom de ristede panko-brødkrummer kunne være valgfrie, synes vi, at de bestemt er den ekstra indsats værd. Panko, salvie og hvidløg skaber en smuk aroma og passer perfekt til græskarsmagen. Plus den tilføjede smuldrende knas, giver virkelig balance i rettens tekstur. Hvis du ville fjerne nogle trin, kunne du lave dem i forvejen derhjemme og derefter bringe dem ud til lejren i en genlukkelig beholder.

Den anden ting, vi godt kan lide ved denne mac and cheese, er, at den kan laves i en enkelt stegepande eller gryde – der kræves ingen si. Tricket er at tilføje makaroni først, og derefter dække med lige dele vand. Bring i kog og rør jævnligt. Langt størstedelen af ​​vandet vil absorbere i pastaen eller fordampe, og efterlade kun en lille smule vand til at lave din osteagtige sauce.

Så til efteråret, opgrader din go-to comfort food og giv denne Pumpkin Mac & Cheese en chance!

Tips og tricks til fremstilling af Pumpkin Mac and Cheese

↠ Sørg for, at den eneste ingrediens i din græskarpuré er græskar ! Du vil ikke bruge græskartærtefyld, som har krydderier og sukker, hvilket ikke er det, vi leder efter i denne opskrift!

↠ For at reducere skridt i lejren kan du:

• Lav den sprøde panko- og salvietopping derhjemme. Lad afkøle og opbevar i en lille tupperware eller krukke.
• Riv osten på forhånd og læg den i en tupperware eller pose, der kan lukkes i din køler.

↠ Enhver non-stick stegepande eller gryde vil fungere til denne opskrift. Til to portioner (som denne opskrift er skrevet), finder vi, at en 10 stegepande med høje sider er tilstrækkeligt. Hvis du vil skalere op, vil vi anbefale en 12 stegepande eller en gryde.

↠ Hvad skal man gøre ved den ekstra græskarpuré? Lav disse Græskar pandekager fra Eventyr Journal næste morgen. Eller du kan simpelthen måle den nødvendige puré derhjemme og lade det ekstra stå i køleskabet til senere.

Andre One Pot Camping Måltider:

• One Pot Protein Pasta
• One Pot Beef Stroganoff
• Dutch Oven Enchiladas
• 16 One Pot Camping Opskrifter

Pumpkin Mac og Cheese

Denne græskar mac & cheese kommer sammen i kun én gryde, hvilket gør den til en perfekt middag til efterårets campingture! Forfatter:Frisk fra nettetIngen vurderinger endnu Gemme Gemt! Sats Forberedelsestid:5minutter minutter Tilberedningstid:17minutter minutter Samlet tid:22minutter minutter 2 portioner

ingredienser

Panko Salvie Topping

• 1 spiseskefuld olie
• ½ kop panko
• 1 spiseskefuld hakket frisk salvie,(4-6 blade)
• 1 spiseskefuld hakket hvidløg

Pumpkin Mac & Cheese

• 2 kopper albue makaroni
• 2 kopper vand
• ½ teskefuld salt
• 1 kop græskarpuré
• 1 kop gruyere ost,fint revet

TilberedningstilstandUndgå, at din skærm bliver mørk

Instruktioner

• Sådan laver du panko salvietoppen: Varm olie i en stegepande over medium. Tilsæt panko og salvie, rør rundt til belægning. Tilsæt hvidløg. Rør blandingen ofte, indtil pankoen er gyldenbrun. Fjern toppingen og stil til side. Dette kan gøres hjemme i forvejen. Læg i en lufttæt beholder og pak i dit spisekammer.
• Læg albuemakaronien i den tomme stegepande. Tilsæt vand til dækning (ca. 2 kopper) og saltet. Rør for at kombinere.
• Bring i kog under jævnlig omrøring. Kog indtil pastaen er mør (tjek pastaens emballage for et godt tidsestimat). Når pastaen er færdig, skal vandet for det meste - men ikke helt - være absorberet. Hvis det er nødvendigt, dræn overskydende vand, eller tilsæt en smule vand, hvis gryden er for tør.
• Bland græskarpuréen og osten med pastaen og det resterende vand (hvilket hjælper med at skabe saucen).
• Server i skåle med den sprøde Panko Sage Topping. God fornøjelse!

Vis Ernæring Skjule

Ernæring (Pr. portion)

Kalorier:523kcal

*Ernæring er et skøn baseret på oplysninger fra en tredjeparts ernæringsberegner

Hovedret amerikanskUdskriv denne opskrift