Bil Camping

Det bedste campingkogegrej til at lave lækre måltider i det fri

Pinterest-grafik med tekstoverlejring

Vil du have dit lejrkøkken på lager? Vi deler alt det essentielle lejrkogegrej, du har brug for for at lave utrolige måltider på din næste campingtur!



Camping gryder og pander på et bord

At nyde et veltilberedt måltid i det fri er et af højdepunkterne på enhver campingtur. Intet smager helt så godt som campingmad, uanset om det er noget simpelt blåbær banan pandekager til morgenmad eller lidt mere omstændelig lignende Hollandsk ovnlasagne .

Men for at lave velsmagende mad, mens du camperer, har du brug for to stykker specialudstyr. Den første er en god camp komfur, og den anden er et godt sæt camp køkkengrej.





Tilmeldingsformular (#4)

D

Gem dette indlæg!



Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.

GEMME!

At forsøge at lave mad med billige, gimmicky gryder og pander kan være frustrerende, og at trække dit dyre køkkengrej ud, risikerer at beskadige det. Det er derfor vi anbefaler, at du henter et par dedikerede stykker køkkengrej, som du bruger specifikt til camping.

Der er ingen grund til at bryde banken for at blive oprettet. Men der er et par ting, der virkelig kan forbedre din madlavningsoplevelse på lejren og udvide de typer måltider, du kan tilbyde på campingpladsen.



Nedenfor deler vi vores yndlingsstykker af camp køkkengrej, samt et par bonusartikler, der bare er sjove at have.

Så hvis du ønsker at bygge en lejrkøkken (eller du ønsker at lave et par opgraderinger) vi dækker alt, hvad du behøver at vide nedenfor!

Top anbefalet camp køkkengrej

Fortsæt med at læse for vores fulde anmeldelser og anbefalinger!

Camping køkkengrej organiseret i en actionpakkeboks

Vi opbevarer alt vores camping køkkengrej sammen i en Action Packer boks

Fordele ved dedikeret camp køkkengrej

Mens du kan bruge nogle af gryderne og panderne fra dit hjemmekøkken, er der nogle fordele ved at eje et dedikeret sæt lejrkøkkengrej.

Gør pakningen nemmere: Den største fordel ved at eje et sæt lejrkøkkengrej er, at du ikke behøver at rode i dit køkken, hver gang du vil på camping. Alt hvad du behøver - køkkengrej, tallerkener, redskaber - kan opbevares sammen. Det mindsker også chancen for at glemme noget kritisk derhjemme – som kedlen – fordi du plejede at lave kaffe den morgen!

Mere kompakt: Foldehåndtag, sammenklappelige silikonegryder og gryder til indlejring – mange typer lejrkogegrej har innovative designfunktioner for at gøre dem kompakte. Mens nogle af disse designs er ret smarte, er andre lidt også dygtig. Hold din særlige use case i tankerne.

Holdbarhed: Der er ingen vej udenom, når du laver mad på en campingplads, risikerer dit køkkengrej at blive lidt mere rodet, end det ville gøre derhjemme. Hvis du ikke vil risikere at slå dit flotte køkkengrej i stykker, kan et separat sæt lejrkogegrej løse det.

Overvej din varmekilde

Stort set alle camp køkkengrej er designet til at fungere over en standard propan camp komfur.

Men hvis du også vil lave mad over et lejrbål, skal du vælge køkkengrej uden plastikkomponenter (håndtag, låg eller endda non-stick belægning), der kan smelte, når de udsættes for den høje varme fra en ild.

Overvej din typiske use case

Hvilken type måltider laver du typisk, når du camperer? Og hvilken type gryder og pander kræver disse måltider? Hvor stor er din typiske gruppestørrelse? At vælge de rigtige kombinationer af gryder og pander er en yderst subjektiv beslutning.

Vores bud: Med en stor stegepande og en gryde med låg kan du lave næsten alt. Det er det setup vi plejer at bruge og det vi mener er det essentielle setup for langt de fleste campister.

Megan laver pandekager på en bageplade over et campingkomfur

GSI'er Firkantet stegepande er en af ​​vores foretrukne non-stick camping pander

Bedste Camping Skillets

Efter vores mening er en stegepande i fuld størrelse et uundværligt stykke lejrkogegrej. Støbejern, rustfrit stål og non-stick hårdt anodiseret aluminium er alle fantastiske materialer. Når det kommer til at vælge en størrelse, har vores tankegang altid været: Du kan tilberede en lille mængde mad i en stor stegepande, men du kan ikke tilberede en stor mængde mad i en lille stegepande.

støbejernsgrydeproduktbillede

Bedste støbejernsgryde : Lodge Støbejern Skillet

Vi er store fans af støbejerns alsidighed. Den fungerer fantastisk over et komfur eller lejrbål, er naturligt non-stick, er nem at rengøre og har god varmetilbageholdelse. Lodge laver støbejern af høj kvalitet og meget overkommeligt. Vi bruger 10 eller 12 stegepander næsten hver gang vi camperer.

KONGE Amazon
Bugaboo stegepande produktbillede

Bedste non-stick-gryder: GSI Outdoors Bugaboo Frypans

Der er nogle lejligheder, hvor en non-stick stegepande er et must: omeletter, røræg, pandekager og delikat mad som fisk. GSI's Bugaboo stegepander er de bedste non-stick campingpander, vi har prøvet. Derudover foldes deres håndtag ind, så de er nemmere at pakke væk. Vi vil anbefale 10 stegepande for de fleste mennesker, selvom vi elsker firkantet stegepande også – designet gør det så du kan stege fire stykker fransk toast eller pandekager ad gangen!

Bagland GSI udendørs Amazon GSI Escape pot - fuld størrelse og sammenklappet

Det GSI Escape Pot er en af ​​vores foretrukne campinggryder, fordi den falder sammen for at spare plads

Bedste campinggryder

Koge pasta, dampe ris, simre supper, piske op en-gryde måltid - der er mange anvendelsesmuligheder for en campinggryde! Hvis du har et komfur med to brændere, kan en gryde- og grydekombination få lavet meget på samme tid.

Sea to Summit Sigma Pot produktbillede

Bedste all-around campinggryde: Sea to Summit Sigma Pot

Det Sigma Pot er en super holdbar gryde i rustfrit stål med et drejeligt håndtag, der hjælper med at gøre den mere pakbar. Vi kan godt lide, at den sorte pulverbelægning på bunden hjælper med varmefordelingen samtidig med, at den giver den lidt tekstur, så den ikke glider rundt på vores komfur.

Bagland Moosejaw
GSI Escape Pot produktbillede

Bedste pladsbesparende campinggryde: GSI Escape HS Pot

Denne smarte gryde er designet til at falde sammen i sig selv og skabe en pladsbesparende gryde. Når den er udvidet, er den meget robust, og den anodiserede bund hjælper med at udstråle varme, hvilket gør den så du kan lave mad hurtigere og mere brændstoføkonomisk. Den største ulempe ved denne gryde er, at selvom silikonematerialet er meget varmebestandigt og sikkert at bruge på en lejrovn, vil du ikke være i stand til at bruge denne gryde over et bål.

Amazon GSI udendørs
Sea to Summit Alpha Pot produktbillede

Bedste crossover til camping og rygsæk: Sea to Summit Alpha-serien

Hvis du bare leder efter én gryde, som du kan bruge til både bilcamping og rygsæk, så tag et kig på Sea to Summit's Alpha Pots . Disse hårdanodiserede aluminiumsgryder er meget lette (den 1,2L gryde er kun 6,6 oz), så du vil næsten ikke bemærke det i din pakke. Men en af ​​grundene til, at disse gryder er så lette, er, at de er til den tynde side. Dette er typisk for backpacking køkkengrej, men du vil gerne holde et tættere øje med denne gryde over et campingkomfur, så sørg for, at din mad ikke brænder.

KONGE Amazon Hollandsk ovn i bålfad med gløder på låget

Bedste camping hollandsk ovn

En hollandsk campingovn er et af de mest alsidige stykker lejrmadlavningsudstyr, du kan eje. Sauter, damp, kog, steg og bag – hvis du kan forestille dig det, kan du sikkert lave det i en hollandsk ovn. Lær mere om madlavning med en hollandsk ovn .

Støbejern hollandsk ovn

Bedste hollandske ovn: Lodge Camping hollandsk ovn

Der er masser af hollandske campingovne derude, men vi har fundet Lodge-modellen som vores favorit. Det er også det mest overkommelige! Vi ejer en 10 4-quart hollandsk ovn og synes, den er ideel til op til 4 personer. Hvis du laver mad til 4-6 personer, vil vi anbefale 12, 6-quart ovn .

Pro tip: På trods af at de har fastgjorte ben, passer de ofte fint på en lejrovn. Dette giver din hollandske ovn mulighed for at fungere som en gryde eller stegepande. Vi har ejet flere lejrkomfurer gennem årene, og vores hollandske ovn har fungeret med dem alle.

Se muligheder på Amazon Stanley camping køkkengrej sæt med to gryder og en pande

Det Stanley Even-Heat Pro er vores foretrukne kokkesæt i rustfrit stål

Bedste camping køkkengrej sæt

Selvom du kunne sammensætte dit køkkengrej, er fordelen ved at købe et komplet campingkokkesæt, at de er designet, så alt hænger sammen for at spare plads i dine opbevaringskasser.

GSI Pinnacle Cook Set produktbillede

Bedste alt-i-et Camp Cook-sæt: GSI Outdoors Pinnacle Camper kogesæt

Det Pinnacle Camper kogesæt er en fantastisk en-og-gjort løsning. Den leveres med to gryder (2L og 3L), en stegepande til 9, tallerkener og kopper til fire, og det hele ligger i et bassin, der også kan bruges som vask. Gryderne og panden er non-stick, hvilket også gør oprydningen meget nemmere. Dette er et fantastisk sæt til familier, eller hvis du ofte camperer med en lille gruppe venner.

Hvis du ikke har brug for tallerknerne og kopperne, kan du hente et sæt med kun gryderne og stegepanden og spar lidt penge.

KONGE GSI udendørs
Stanley Even Heat Pro Cookset produktbillede

Bedste campinggryder og -pande i rustfrit stål: Stanley Even-Heat Camp Pro kogesæt

Dette sæt fra Stanley har en trelags rustfri stålkonstruktion, hvilket gør, at det fungerer mest som de gryder og pander, du finder i dit hjemmekøkken. Som navnet antyder, hjælper dette design det med at fastholde og fordele varmen jævnt, så du er mindre tilbøjelig til at få hotspots eller brænde din mad, som du kan med tyndere camp køkkengrej. Stykkerne lægger sig alle sammen for pladseffektivitet - vi bruger disse i vores campervan af denne grund! Vores største klage ved dette sæt er, at stegepanden kun er 8,5, hvilket er fint til små måltider for to, men sandsynligvis underdimensioneret til familier eller grupper.

Stanley KONGE Michael knækker et æg på en støbejernsplade på et lejrbål

Bedste campinggryde

Brug af en bageplade, når du camperer, kan være en fantastisk måde at udvide din madoverflade på, så du kan lave større partier af pandekager, bacon, hamburgere osv. Mens stegeplader kan arbejder over en 2-brænder lejrovn, foretrækker vi i høj grad at bruge en bageplade over et bål. Den brede varmeprofil sikrer, at hele grillen er jævnt opvarmet.

Lodge Griddle produktbillede

Bedste bålplade: Lodge Støbejern Stegeplade

Denne vendbare bageplade/grill fra Lodge er fantastisk til madlavning over bål. Ofte er grillristene på de fleste campingpladser mindre end ideelle. Placer bare denne bageplade ovenpå, og du er klar til at begynde at lave mad.

Køb hos REI Megan bruger en aeropresse til at lave en kop kaffe. Et lejrkomfur og elkedel er i ramme på bordet.

Det Sea to Summit X-Kettle vil kollapse for at spare plads

Bedste campingkedel

Selvom det ikke er så nødvendigt som en gryde, kan en campingkedel være en god tilføjelse til dit køkkengrej - især hvis du drikker kaffe og te. Vi synes også, at en kedel fuld af varmt vand er meget nyttig, når du vasker op sidst på natten.

Kedel i rustfrit stål produktbillede

Bedste all-around-kedel: GSI Glacier Kedel

Vi har brugt denne kedel i årevis. Det er meget slidstærkt, kan bruges over en lejrovn eller et bål og har en jævn hældning.

GSI udendørs Amazon
Sea to Summit X Kettle produktbillede

Bedste pladsbesparende kedel: Sea to Summit X-Pot-kedel

Hvis du gerne vil have en lille kedel til at koge vand om morgenen, men ikke kan retfærdiggøre pladsen, så tjek X-Pot Kedlen. Denne silikone-kedel falder sammen til en skive, der er mindre end 1½, så den passer stort set overalt i din lejrkøkkenkasse.

Køb hos REI En Omnia komfurovn på et campingkomfur. Megan løfter låget for at vise kanelsnurrerne indeni.

Tilbehør til campingkøkken

Vi har dækket mange af lejrens madlavning væsentlige ovenfor. Men hvad med alle de sjove lejrmadlavning ekstramateriale?

Pie Iron produktbillede

Rome Pie Jern

Vil du lave dekadente triple-decker grillede oste, lækre håndtærter og hjemmelavede pizza varme lommer ? Dette er blot nogle af de fantastiske bålsnacks, du kan lave med et tærtejern.

kog det hele produktbillede

Lodge Cook-it-All

En kombination af en hollandsk ovn, stegepande, stegepande og wok, Lodge Cook-It-All er utrolig alsidig. Det er også rigtig stort. Så hvis du har en stor gruppe og nyder at lave mad over et lejrbål, er dette en potentiel mulighed for alt-i-i køkkengrej.

Omnia ovn produktbillede

Alt i ovnen

Omnia komfuret har været en af ​​de bedste opgraderinger, vi har lavet til vores lejrkøkken. I modsætning til en hollandsk ovn, som kræver trægløder eller trækul at bage med, behøver Omnia-ovnen kun en brænder fra dit lejrkomfur! Muligheden for hurtigt og nemt at bage kanelsnurrer, frisk brød eller en bakke med nachos har udvidet vores evner til at lave mad i lejrene betydeligt.

Køkkenredskaber

Du kan købe campingversioner af køkkenredskaber - normalt til en præmie, der ikke er nødvendig. Vi anbefaler at hente dedikerede køkkenredskaber fra en genbrugsbutik til at opbevare i din lejrkasse. Her er en hurtig liste over redskaber, der kan være nyttige:

  • Tang (metal og/eller silikone)
  • Spatel (metal og/eller silikone)
  • Serveringsske
  • Slev
  • Træskeer
  • Dåseåbner
  • Flaskeåbner/proptrækker
  • Flade metalspyd
  • Kasse rivejern
  • Skærebræt

NÆSTE OP

hvad man skal pakke til backpacking

Indtast dit lejrmadlavningsspil med disse indlæg:
Fuldend dit lejrkøkken med disse væsentlige ting
• Lær den bedste måde at opvask på campingpladsen
• Find din nye favorit camping morgenmad , aftensmad , og båldessert !
• Her er vores bedste tips til pakning af en køler til camping