Opskrifter

Hollandsk Ovn Chili og Cornbread

To af de største navne inden for comfort food går sammen i denne hollandske ovn chili og majsbrød. Sandt nok kan chili og majsbrød laves i to separate pander. Men ved at bruge en hollandsk ovn bliver det et måltid med én gryde. Let og luftigt majsbrød lagt ovenpå spicy chili med halvdelen af ​​rodet? Tilmeld os!

bedste letvægts dunjakke mænd

I overensstemmelse med den stolte tradition med shepherds pie, kylling & dumplings og forskellige skomagere, hvor noget lækkert er lagt over noget andet lækkert, overstiger appellen af ​​dette majsbrød og chili langt summen af ​​dets dele.

Tilmeldingsformular (#4)

D

Gem dette indlæg!

Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.

GEMME!

Luftigt, let sødt majsbrød passer perfekt til chiliens rige og fyldige smag. Og når du koger sammen, kan du bare øse en stor dybe skefuld ud og få det bedste fra begge verdener!

Hvorfor vi elsker det:
↠ Luftigt majsbrød og fyldig chili er den perfekte smagskombination
↠ Hvorfor beskidte to stegepander, når du kunne gøre det én?
↠ Perfekt måde at udnytte det fulde potentiale i din hollandske ovn

Sådan laver du hollandsk ovnchili og majsbrød

Start med at lave din chili i den hollandske ovn over bålet. Svits løgene med lidt olivenolie, før du tilsætter bønner, tomater, grønne chili, tomatpasta og krydderier.

Mens det simrer væk, kan du vende opmærksomheden mod at lave vores majsbrødsdej. Vores helt fra bunden opskrift bruger majsmel, mel, mælk, et æg, bagepulver og honning, men hvis det er sent på sæsonen, og du vil skære nogle hjørner, vil ingen holde det imod dig, hvis du bruger en butikskøbt blanding !

Flyt den hollandske ovn væk fra den direkte varme for at forhindre chilien i at boble. Tilsæt derefter majsbrødsdejen oven på chilien og dæk den med låg. Skovl nogle gløder fra ilden ovenpå. Gløder fra nåletræ har en tendens til at miste deres varme hurtigere end gløder fra løvtræ, så hvis dine gløder begynder at køle af, skal du erstatte dem med friske. Efter cirka 20 minutter, afdæk, kontroller og fjern fra varmen, når majsbrødet er kogt igennem. Nyd med en af ​​disse tilbehør til chili !

Forberedelse før turen

Bland alle de tørre ingredienser til majsbrødet derhjemme og opbevar det i en lukket beholder.

google topografiske kort konturlinjer

Du kan lave chilien derhjemme, hvis du virkelig vil spare lidt tid. Opbevar det i en beholder i din køler indtil spisetid. Derefter skal du blot overføre chilien til din hollandske ovn, toppe med majsbrødsdejen og bage som anvist. Når majsbrødet er færdigt, er chilien også blevet varm!

GEAR SPOTLIGHT: Dutch Ovens

Det mest alsidige stykke køkkengrej, vi ejer, er uden tvivl en hollandsk ovn. Dette stykke udstyr åbner op for en helt ny verden af ​​madlavningsmuligheder: du kan tilberede gryderetter, bage lasagne, braisere kylling og selvfølgelig lave dette chili- og majsbrødmåltid! Den kan bruges på en lejrovn eller direkte over bålet. De korte ben og det kantede låg giver dig mulighed for at placere gløder/kul ovenpå såvel som nedenunder og tilberede dit måltid fra begge retninger.

hvad en skorpionskvinde vil have i sengen

Du kan læse alt om hollandsk ovn madlavning i dette indlæg!

Andet Hollandske ovnopskrifter du vil nyde

↠ Dutch Oven Enchiladas
↠ Hollandsk ovn Mac og ost
↠ Lejrbål Nachos
↠ Hollandsk Ovn Æbleskovler

Vegetarisk hollandsk ovn chili & majsbrød

Majsbrød på toppen, chili i bunden, denne hollandske ovnklassiker er det perfekte 1-gryde bålmåltid til at holde dig varm og toasty hele natten lang. Forfatter:Frisk fra nettet 4,50fra44vurderinger Gemme Gemt! Sats Forberedelsestid:5minutter minutter Tilberedningstid:35minutter minutter Samlet tid:40minutter minutter 6 portioner

Udstyr

• 4qt hollandsk ovn
• Skorstensstarter

ingredienser

Til chilien

• 1 medium løg,i tern
• 1 spiseskefuld olie
• 4 nelliker hvidløg,hakket (eller 2 tsk hvidløgspulver)
• 2 teskefulde salt
• 1-2 teskefulde chili pulver
• 1 teskefuld stødt spidskommen
• 1 (14,5 oz) dåse sorte bønner, drænet
• 1 (14,5 oz) dåse kidneybønner, drænet
• 1 (14,5 oz) dåse tomater i tern
• 1 (4 oz) kan grøn chili i tern
• 2 spiseskefulde tomatpuré

Til Cornbread Topper

• 1 kop majsmel
• ½ kop mel
• 1 spiseskefuld bagepulver
• 1½ teskefuld salt
• 1 kop mælk
• 1 æg,let slået
• 2 spiseskefulde honning

TilberedningstilstandUndgå, at din skærm bliver mørk

Instruktioner

• I en 10/4 qt hollandsk ovn over medium varme, sauter du løg i olie indtil de er bløde og lige begyndt at blive gyldne, cirka 5 minutter. Tilføj hvidløg og krydderier og svits i 1 minut. Tilføj bønner , tomater , chili , og tomatpuré , rør for at kombinere. Lad det simre i 10 minutter, indtil det er tyknet.
• I mellemtiden forbereder du majsbrødsdejen. Bland det hele tørre ingredienser i en mellemstor skål og rør for at kombinere. Tilføj mælk , æg , og honning og bland indtil der dannes en dej.
• Flyt den hollandske ovn over indirekte varme for at reducere boblen. Hæld dejen over chilien så jævnt som muligt, dæk derefter den hollandske ovn med et låg og skovl gløder eller kul ovenpå. Du går efter en temperatur på ca. 400-425F.
• Bages indtil majsbrødet er kogt igennem og ikke længere er vådt i midten, cirka 20 minutter.
• Server med dine yndlings chili toppings og nyd!

Noter

GØR FORUD + GENVEJE

De tørre majsbrødsingredienser kan afmåles derhjemme og opbevares i en lukkelig beholder eller pose. Alternativt kan du bruge en boksversion som Jiffy. Chilien kan laves hjemme i forvejen og opbevares i en lukkelig beholder i din køler. I lejren skal du overføre chilien til den hollandske ovn og starte ved trin 2. Eller du kan bare tage chili på dåse med, hvis du ikke vil lave den fra bunden!

Vis Ernæring Skjule

Ernæring (Pr. portion)

Kalorier:313kcal

*Ernæring er et skøn baseret på oplysninger fra en tredjeparts ernæringsberegner

Hovedret amerikanskUdskriv denne opskrift