Top 10 essentielle mineraler, som du skal medtage i din diæt ASAP
Der er ingen tvivl om, at mineraler er en vigtig del af vores kost. Men ved vi virkelig, hvilke slags mineraler der kræves for at vores krop fungerer korrekt? Mens vi er tilfredse med viden om natrium, calcium eller jern, er der mange flere mineraler, der er lige så nødvendige. Nedenfor er 10 vigtige mineraler, der skal inkluderes i din kost.
1. Calcium
Calcium er vigtigt for at styrke vores tænder og knogler, og calciummangel kan udgøre en større risiko for osteoporose. Fødevareprodukter som mælk, ost, yoghurt, spinat, figner, sojabønner, kikærter og majsflager er nogle af de calciumrige fødevarer.
2. Kalium
måltidserstatning pulver vægttab
Kalium, som også er kendt for at være en elektrolyt, hjælper med at opbygge proteiner, nedbryder kulhydrater og styrer vores hjertes funktion. Kartofler (med skind), tomater, broccoli, rødt kød, kylling, bananer, nyrebønner, abrikoser, nødder og appelsiner er gode kilder til kalium.
3. Strygejern
Jern er en vigtig del af hæmoglobin, der er ansvarlig for at overføre ilt i vores blod fra lungerne. Faktisk kan jernmangel endda forårsage anæmi eller blodtab. Fødevarer som kikærter, græskarfrø (du kan spise er som en salatpåfyldning eller stegt dem og spiser det), rosiner, linser og sesamfrø er blandt andet højt i jern.
4. Zink
Zink spiller en afgørende rolle i kampen mod kulde, infektion og øger vores immunitet. Faktisk er zink også vigtigt for fertiliteten, og zinkmangel kan udgøre en stor risiko for sædkvaliteten. En mand bør indtage mere end 10 mg (ca.) zink i deres kost. Cashewnødder, kikærter, yoghurt, havregryn, kyllingebryst, grønne ærter, mandler og nyrebønner, alt dette er gode kilder til zink.
5. Magnesium
Et andet vigtigt mineral for vores krop er magnesium. Magnesium spiller en nøglerolle i glukosemetabolisme og hjertesundhed. Magnesiummangel udgør risici som hypertension og kan endda påvirke vores krops insulinfølsomhed. Hørfrø, cashewnødder, mandler, fisk som tun og makrel, bananer, avocado, mørk chokolade og fuldkorn er gode kilder til magnesium.
6. Natrium
Natrium er et andet vigtigt mineral, der sikrer korrekt blodtryksniveau og afbalancerer væsker i vores krop. Imidlertid er overskydende indtag af natrium skadeligt. For eksempel rådes en person med forhøjet blodtryk til at skære ned på saltindtag, salt er en primær kilde til natrium. Andre kilder er blandt andet pickles, ristede og saltede nødder, kærnemælk, aubergine, vandmelon og ananas.
7. Jod
kropssprog en pige kan lide dig
Jodmangel kan udgøre problemer som træthed, depression, høje kolesterolniveauer og hævelse af skjoldbruskkirtlen. Omfatter mad som rejer, tørrede svesker, kogte æg, jordbær, cheddarost, grønne bønner, bananer, yoghurt eller mælk i din kost ville opfylde jodindtagelsen.
8. Fosfor
Fosfor hjælper med god fordøjelse, hormonbalance og er det næstbedste mineral efter calcium til opretholdelse af knogles sundhed. Bønner, linser, tofu, broccoli, majs, jordnøddesmør, Chia-frø, vandmelonfrø, tun og makrelfisk osv. Er fremragende kilder til fosfor.
9. Kobolt
Cobalt er et essentielt element i vitamin B12 og kaldes også som cobalamin. Skønt i mindre mængder, men kobolt er afgørende for, at vores krop fungerer korrekt. Fødevarer som æg, mælk, kød, fisk, nødder, broccoli, spinat, havre osv. Er fremragende kilder til kobolt.
10. Kobber
Kobber hjælper med dannelse af kollagen, der spiller en nøglerolle i vævets sundhed. Faktisk er kobber afgørende for korrekt vækst i kroppen og reguleret hjerterytme. Fødevarer som svampe, cashewnødder, avocado, tørrede svesker, sesamfrø, æg, litchi, nyrebønner og citroner er gode kilder.
mændene, hvis arme eksploderede
Hvad synes du om det?
Start en samtale, ikke en ild. Send med venlighed.
Skriv kommentar
