Grillet Caprese Sandwich
Denne Grilled Caprese Sandwich fanger alle sommerens friske smage. Du behøver kun en håndfuld ingredienser og 15 minutter, hvilket gør den perfekt til din næste campingtur!
Få ting fanger sommerens essens helt som grillede tomater. Lys, sød og let røget.
Så hvorfor ville du nøjes med en almindelig Caprese sandwich, når du kunne få en grillet tomat Caprese sandwich i stedet!
Tilmeldingsformular (#4)
D
Gem dette indlæg!
Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.
GEMME!Der er et par tricks til at grille tomater på en campingplads. Det første er at rense grillristen efter bedste evne. EN Stålbørste er et godt sted at starte og derefter fjerne den overskydende sod med en fugtig klud. Når alt er rent, børste du grillen med lidt olie for at forhindre, at tingene hænger fast. Til sidst vil du gerne skære dine tomater pænt og tykt for at hjælpe dem med at bevare deres struktur.
Bemærk: Nogle grillriste rydder pænt op, men andre kan være så forvitrede og rustne, at de ikke kan repareres. I så fald skal du bruge en støbejerns grillpande over bålet kan være dit bedste alternativ. Derudover, hvis du ikke har et bål til rådighed, kan du bruge en grillpande over dit lejrbål. Det er ikke helt grillende, men det er ret tæt på.
Hvad angår tilberedningstemperaturen, bør du prøve at tilberede dem hurtigt og varmt. Målet er at grille dem hurtigt, ikke langsomt stege dem. Hvis du går for langsomt, bliver de bløde og falder fra hinanden. Mens tomaterne koger, kan du også riste din baguette.
Læg til sidst det hele sammen med dine grillede tomater, skiver af mozzarella og enten frisk basilikum eller en pestopålæg.
Med så mange friske sæsonbetonede smage er denne sandwich alt, hvad vi elsker ved sommertid. Det er som at tage en bid af solskin.
Flere ideer til campingfrokost
↠ BBQ Kylling Quesadillas
↠ Æble Bacon Cheddar Grillet Ost
↠ Pie Iron Pizza Lommer
↠ Tomat og fersken Panzanella salat
↠ Bacon & daddel bålpizza
Grillet Caprese Sandwich
Denne grillede Caprese Sandwich fanger alle sommerens friske smage. Du behøver kun en håndfuld ingredienser og 15 minutter, hvilket gør den perfekt til din næste campingtur! Forfatter:Frisk fra nettet 5fra 1 vurdering Gemme Gemt! Sats Forberedelsestid:5minutter Tilberedningstid:10minutter 2 sandwichingredienser
- 23 modne tomater
- 1 spiseskefuld olie
- 2 6-tommer baguetter,skåret i halve på langs
- 4 oz mozzarella ost,skåret i runder
- ⅓ kop tilberedt pesto,eller en håndfuld friske basilikumblade
- Salt + peber
Instruktioner
- Skær i skiver tomater i tykke omgange og pensl med olie . Placer på din grillrist og steg 5 minutter på hver side, indtil de er forkullet i pletter og gennemvarmet. Grill de afskårne sider af baguetter hvis ønsket.
- For at samle, spred pesto på de afskårne sider af baguetterne, og læg derefter de ost , tomater og basilikum hvis du bruger. Drys med salt og peber & god fornøjelse!
Ernæring (Pr. portion)
Kalorier:667kcal|Kulhydrater:68g|Protein:25g|Fed:35g|Vitamin A:1500IU|C-vitamin:54,5mg|Calcium:310mg|Jern:5.6mg*Ernæring er et skøn baseret på oplysninger fra en tredjeparts ernæringsberegner
Frokost, hovedret Italiensk inspireretUdskriv denne opskrift
