Mennesker

14 indiske kokke, der skal følges på Instagram, hvis du elsker mad mere end mennesker

Kokke er nogle af de mest interessante mennesker at følge på Instagram. Det betyder ikke noget, om du er på diæt eller ej. De får bare dit Instagram-feed til at se meget pænere ud end de ansigter, du støder på i dit daglige liv. Jeg mener, lad os indse det, du vil hellere se på billeder af lækker mad, som du ønsker, du kunne spise, men ikke kan, end du ville tale med folk lige foran dig, der måske klæder sig ud som en million dollars, men ikke har meget andet.

Så nu hvor vi er klar, er her 14 indiske kokke, der får din Instagram-feed til at ligne spiselige regnbuer og godt, bare få din dag til at se bedre ud, end den virkelig er, for at være ærlig. Fra hvordan de laver mad, til hvor de rejser, og hvad deres yndlingsmad spiser fra hele verdenen - disse kokke giver dig stor madinspiration til hverdags, som du ikke finder grund til at eksistere. Får jeg dig ikke, eller hvad?

1. Pooja Dhingra

Hvem: Konditor. Ejer af Le 15 konditori / Café og Studio Fifteen i Mumbai. Forfatter. Seriel iværksætter. Medstifter Whisq Indien. Yoga junkie. HipHop-pige.

Så meget 'research' uffff #PoojasParis #ExperienceFrance # Le15Travels @in_francefr

Et indlæg delt af Pooja Dhingra (@poojadhingra) den 18. september 2017 kl. 06:20 PDT

Mangler @ le15patisserie #PoojasParis #ExperienceFrance # Le15Travels @in_francefr

Et indlæg delt af Pooja Dhingra (@poojadhingra) den 18. september 2017 kl. 04:03 PDT

Ingen tur til Paris er komplet uden varm chokolade @angelina_paris ❤️🇫🇷 tak @in_francefr @meetingthefrench for en utrolig gourmetvandring! #PoojasParis #ExperienceFrance # Le15Travels

Et indlæg delt af Pooja Dhingra (@poojadhingra) den 12. september 2017 kl. 07.45 PDT

2. Manish Mehrotra

Hvem: Kok ved Indian Accent, i Indien og New York City, og forfatter til den indiske Accent-kogebog.

Nogle gange får du uventede påmindelser .... om at du skal begynde at træne .... #chef #cheflife #chefstalk #vin # sund # træning # gym # påmindelse # sundhedsstil # drikkevarer

Et indlæg delt af Manish Mehrotra (@chefmanishmehrotra) den 27. august 2017 kl. 21:26 PDT

Jeg finder dette en god kombination ... bitter græskar og søde rejer .... med noget krydderi ... match made in heaven #ihmmumbai # seafood #foodart # asia50best # theworld50best #chefmanishmehrotra # indianaccentnyc # indianaccent # indianaccentlondon #cheflife # yummy #eeeeeats #finingining #prawns # lækker #foodstyling

Et indlæg delt af Manish Mehrotra (@chefmanishmehrotra) den 9. august 2017 kl. 12:20 PDT
sandaler af det letteste trin

Gammel traditionel amarant .... vi popper den og giver vores accent..så den taler (ikke bare nogen) men lækker globalt indisk sprog #chefstalk #chefslife # lækker # world50best # asia50 bedste #eeeeeats #ihmmumbai # indianfood # globalindian # indianaccentnyc # indianaccent #amaranth #healthyfood #traditionalfood #chefmanishmehrotra #sprog #gurgaon #newdelhi

Et indlæg delt af Manish Mehrotra (@chefmanishmehrotra) den 1. juni 2017 kl.20: 05 PDT

3. Saransh Goila

Hvem: Kok. TV-vært. Grundlægger hos Goila Butter Chicken. Forfatter af 'India On My Platter'. Løber. Rejsende. Serendipity Lover. Street Food Addict.

Raj kachori lavet med hara chana fyld! Opskrift snart ud på @foodfoodtv med #FestiveFeast sæson 2! ‍ #sadakchef

Et indlæg delt af Saransh Goila (@saranshgoila) den 12. september 2017 kl. 06:37 PDT

Festsæsonen kommer! Så her skyder vi 2. sæson til #festfeast kommer snart på @foodfoodtv ‍ #sadakchef #chef #cheflife #shoot #tv #show #truecooks #tvchef #festival #cook #instachef #indianchef #indianfood

Et indlæg delt af Saransh Goila (@saranshgoila) den 11. september 2017 kl. 12:52 PDT

Kogte noget Palak Kofta fyldt med stegt ingefær-hvidløg og hvidt smør i aftes til en Keto-middag på @sonikabhasin @thecoffeenazi sted. Det er en simpel opskrift - blancher spinaten med grønne chili og mal. Derefter Tadka af ingefær hvidløg, ajwain, jeera, hvidt smør. Venligst tilføj ingen garam masala til dette :) Jeg lavede koftas fra Paneer! Hvem følger Keto her? Jeg har aldrig gjort det, men det var interessant at lære, hvordan så mange mennesker overalt i verden klarer sig! #sadakchef #keto #ketogenic #ketodiet #indianfood #indianchef # greenfood #vegetarian #cheese #foodporn #foodgasm #truecooks #nomnomnom #cheflife

Et indlæg delt af Saransh Goila (@saranshgoila) den 23. august 2017 kl. 22:21 PDT

4. Megha Kohli

Hvem: Executive Chef hos Lavaash af Saby. Elsker familie, venner, Shah Rukh Khan og mad.

Kaffe og mit folk er nødvendighederne i mit liv. ❤️. . Fotokreditter: @poemsonmypalms. . #instapic #foodlovers #chefs #chefsofinstagram #womenchefs #lavaashbysaby #happiness #love

Et indlæg delt af Megha Kohli (@meghakohli) den 11. september 2017 kl. 3:43 PDT

Regnfulde eftermiddage perfekt med æggedjævelen. Blødkogte æg overtrukket med krydret kyllingekød og stegt. Serveres med kasundi sennep. Bliss! . . . Fotokreditter: @sanyamsaigal ❤️❤️. . #foodporn #foodtalkindia #chefsofinstagram #chefslife #egglove #eggs #eggdevil #foodgasm #instafood #fried #monsoon #scotcheggs #eattreat #foodlovers #foodporn #yolkporn #lavaashbysaby #instachef

Et indlæg delt af Megha Kohli (@meghakohli) den 5. september 2017 kl. 13:14 PDT

Bare endnu en dag på arbejde ❤️. . . Fotokreditter: @poemsonmypalms @weekendartist_. #lavaashbysaby #lavaash #chefslife #chefsofinstagram #instafood #instachef #foodporn #adayatwork #lovemyjob #foodgasm #restaurantlife #happiness #love

Et indlæg delt af Megha Kohli (@meghakohli) den 27. august 2017 kl. 07:48 PDT

5. Gaggan Anand

Hvem: En indisk kok og ejeren og udøvende kok af den progressive indiske restaurant Gaggan i Bangkok, Thailand.

Frisk sort trompetItaliensk basilikum, thailandske chili, økologiske æg🥚 ikke en oval men indisk flad omelet det sidste måltid i Helsinki og selvfølgelig endelig at spise med 🤚 #gagganinhelsinki #gaggan #eggsomelette #blacktrumpetchampignons #asia50best # worlds50best #breakfastinbed
hvorfor krydser konturlinjer aldrig på et topografisk kort

Et indlæg delt af Gaggan (@gaggan_anand) den 23. august 2017 kl. 02:51 PDT

Schweizisk morgenmad i Japan et sted, hvor folk venter på at komme i godt koncept .. #gaggan #breakfast #worldbreakfastallday

Et indlæg delt af Gaggan (@gaggan_anand) den 5. august 2017 kl. 17:25 PDT

Undskyld at poste endnu en krabberet, men dette er næsten den nationale ret i Singapore og en af mine favoritter Singapore kølige krabber #gaggan # gggola3 #singapore #streetfood

Et indlæg delt af Gaggan (@gaggan_anand) den 1. august 2017 kl. 08:27 PDT

6. Anahita Dhondy

Hvem: Food Geek og Chef Manager hos Soda Bottle Opener Wala

En af mine yndlingsrestauranter i Goa, som jeg altid stopper og spiser et måltid på. Elsker det faktum, at de bruger lokale sæsonbestemte ingredienser og mad smager fantastisk. Stor dreng svinekoteletter, som pigerne fortærede ❤️ @theblacksheepbistro #porkchops #theblacksheepbistro #vacayfat #instafood #instaeat #local #season #food #yummy #chefeats #travelfood #vacayfood

Et indlæg delt af Anahita Dhondy (@anahitadhondy) den 11. september 2017 kl. 3:37 PDT

Morgenmadsscener lige nu 🥞 Gå til @sbowindia Khan-markedet og grave i vores karamelliserede bananer og butterscotch ragi og havre-pandekager og meget mere. De er ikke kun sunde, men smager godt! #BreakfastatSoda #sodabottleopenerwala #breakfast #pancakes #eeeeeats #instafood #brekkie #picoftheday #food #goodmorning #cheflife

Et indlæg delt af Anahita Dhondy (@anahitadhondy) den 4. september 2017 kl. 22:15 PDT

Når du er på øen, spis som øboerne gør 🦐 #PrawninBasilSauce #steamedfishwithlemonandchilli #chickeninchillisauce #coconutwater #holiday #lunchviews #eeeeeats #phiphiisland

Et indlæg delt af Anahita Dhondy (@anahitadhondy) den 13. august 2017 kl. 02:57 PDT

7. Ranveer Brar

Hvem: Chef at Heart - Chef på soul, forfatter, tv-show vært, MasterChef India dommer og madudforsker

Den eneste kunst, der stimulerer alle sanser af syn, lyd, lugt, berøring og smag ... er mad. #Ranveerism. . # morgen # tilfældigt # tænkt til mad

Et indlæg delt af Chef Ranveer Brar (@ ranveer.brar) den 16. september 2017 kl.20: 13 PDT

Tur ned kulinarisk bane, og besøg Oudhs køkken igen. Workshop med en entusiastisk GenNext på @iihmhotelschools. #Kolkata #iihm

Et indlæg delt af Chef Ranveer Brar (@ ranveer.brar) den 30. august 2017 kl. 08.31 PDT

Gæt skålen .. Opskriften kommer op senere i dag ... . . #instafood #foodporn #recipeoftheday #guessthedish

Et indlæg delt af Chef Ranveer Brar (@ ranveer.brar) den 28. juli 2017 kl. 1:45 PDT

8. Kunal Kapur

Hvem: Indisk berømthedskok og restauratør, bedst kendt som vært og dommer for tv-serien MasterChef India sæson 1.

Intet bringer folk tættere på end at bryde mad sammen. Denne er fra en dag, jeg fik at tilbringe med Bohri-samfundet i Gujarat. #TravelWithKunal #Kunalish Comimg snart på @livingfoodz

Et indlæg delt af Kunal Kapur (@chefkunal) den 18. september 2017 kl. 21:57 PDT

Hvem kan ikke lide italiensk? #KKitchen giver dig opskriften på Penne Arrabiata. Tjek det på min Facebook og YouTube. Del billederne, når du prøver opskriften, og tag mig.

Et indlæg delt af Kunal Kapur (@chefkunal) den 14. september 2017 kl. 3:35 PDT

Vil du forkæle din søde tand? Leder du efter en hurtig problemfri opskrift? Fang opskriften på disse fristende kruskager på min Facebook og YouTube. Abonner min YouTube-kanal for alle de nyeste #KKitchen-videoer.

Et indlæg delt af Kunal Kapur (@chefkunal) den 10. september 2017 kl.4: 24 PDT

9. Atul Kochhar

Hvem: Kok-Restauratør

@jwmarriottmarquisdubai @chefamrish @ ashima.arora16 @kirtibhoutika - endelig !!!!!

Et indlæg delt af Atul Kochhar (@chefatulkochhar) den 19. september 2017 kl. 11:34 PDT

Kandy Pork Curry @nribkc

Et indlæg delt af Atul Kochhar (@chefatulkochhar) den 16. september 2017 kl. 02:30 PDT

Et strålende måltid af kokken Ian Pengelly! Elsker hans indtagelse af asiatisk mad.

Et indlæg delt af Atul Kochhar (@chefatulkochhar) den 13. september 2017 kl.11: 13 PDT

10. Bani Nanda

Hvem: Grundlægger og køkkenchef, Miam Patisserie

Et indlæg delt af Bani Nanda (@chefbani) den 12. september 2017 kl.20: 22 PDT

Desserter på @rustomsbhonu ainkainazc @rahul_d_dua

Et indlæg delt af Bani Nanda (@chefbani) den 5. september 2017 kl. 12:13 PDT

Et indlæg delt af Bani Nanda (@chefbani) den 15. februar 2017 kl. 03:03 PST

11. Vikas Khanna

Hvem: Prisbelønnet Michelin-stjerne indisk kok, restauratør og kogebogsforfatter, filmskaber, humanitær og dommeren af MasterChef India sæson 2, 3, 4, 5 og Masterchef Junior.

istidssti sydlige kedelmoræne

Linjer 19-20 En mild regnregn velsignede hende og gav hende et navn Ganga du er. Livets giver. Dit vidunder vil stige til berømmelse #ATreeNamedGanga

Et indlæg delt af Vikas Khanna (vikaskhannagroup) den 16. september 2017 kl. 1:35 PDT

Hellige Gud. Tiden flyver. 2001.
anmeldelser af måltidserstatning ryster

Et indlæg delt af Vikas Khanna (vikaskhannagroup) den 10. september 2017 kl. 21:05 PDT

23. august 2004 ... For 13 år siden havde jeg den ære at lave middag på @beardfoundation Time Flies. Tak, alle 4 er en del af denne rejse. @harinayak

Et indlæg delt af Vikas Khanna (vikaskhannagroup) den 28. august 2017 kl. 14:23 PDT

12. Prateek Sadhu

Hvem: Chefkok / medejer Masque Restaurant, Mumbai

Vores klassiske tærte med arvestomater gør et comeback i vores nye snackbakke #masqueexperience. . #maskerestaurant #keeppushing #tomatotart #masque #restaurant #mumbai #dineatmasque #farmfresh #theartofplating #goodfood #foodlove

Et indlæg delt af Prateek Sadhu (rateprateeksadhu) den 19. august 2017 kl. 3:20 PDT

Vores nye oplevelsesmenu har 18 forskellige slags små oplevelser at tilbyde fremvisning af forskellige ingredienser i sæsonen fra forskellige regioner i #India Det er # dag300 i vores liv @masquerestaurant & vi udvikler og skubber som altid. . . #soigne #maskerestaurant #masqueexperience #keeppushing #finingining #restaurants #mumbai #foodporn #foodstyling #theartofplating #chefofinstagram #foodies #foodpresentation #ingredients #indigenous #farmtofork

Et indlæg delt af Prateek Sadhu (prateeksadhu) den 15. juli 2017 kl. 7:00 PDT

Koreansk grilltid. Tak @ setan10 for en fantastisk tid og en utrolig mad. Vi ses snart dumpling #malaysia. . . . #koreanbbq #malaysia #food #chefonroad #traveldiaries #foodhoppingkl #foodscenes #instapic #instafood #malaycuisine #foodie #restaurants # 2017 #foodporn #delicious #foodventures #nomnom #foodlovers #foodheaven #fooddiary

Et indlæg delt af Prateek Sadhu (rateprateeksadhu) den 24. marts 2017 kl. 3:40 PDT

13. Sabyasachi (Saby) Gorai

Hvem: Som Chef Saby på Food First TV, Jury of Blogadda Awards, gæstedommer ved Masterchef India, Star TV.

Bed om fod, # georgien # pie # cuitepie # eggs # eggporn

Et indlæg delt af Saby (@sabygorai) den 20. september 2017 kl. 03:05 PDT

Mine spisesteder

Et indlæg delt af Saby (@sabygorai) den 15. september 2017 kl. 6:10 PDT

Kartoffeloverraskelse # kartoffel # kartofler # yukanpotato # bjergkartoffel # Shimla # baget kartoffel # potatoskins # Dolma # Tolma #armenia

Et indlæg delt af Saby (@sabygorai) den 29. august 2017 kl. 4:58 PDT

14. Priyam Chatterjee

Hvem: Chef Patron / Director Restaurant Qla, i New Delhi.

Et liv i modgang og et liv i ren luksus og poesi og jazzmusik. At ramme 30 langsomt men sikkert i fuld ånd og kærlighed! Og mine vine !! Qla. New Delhi. #restaurant #menu #chefs #chefswag #chefslife #chefsroll #chefstalk #chefsofinstagram #chefstable #chefsteps #chefsplateform #discoveringchefs #thebestchefsoftheworld #michelinstar #gourmet #gourmetfood #gastroart #gastronomy #truecooksstreettsupport #foodphotography #mystorywithmichelin #michelinstar #michelinstars #olitalia #bibgourmand

Et indlæg delt af Priyam Chatterjee (@priyamchatterjeeofficial) den 13. september 2017 kl. 13:37 PDT

ØL Det er nyt. 2017 FoU er i gang !! Sølvbregne lammelår, rødkålsaft, korianderfrø, balsamico, fløde af appelsinjuice og øl, macadamianødderpuré, hibiscus, lilla viola, solsikke. Qla. New Delhi. #restaurant #menu #chefs #chefswag #chefslife #chefsroll #chefstalk #chefsofinstagram #chefstable #chefsteps #chefsplateform #discoveringchefs #thebestchefsoftheworld #michelinstar #gourmet #gourmetfood #gastroart #gastronomy #truecooksstreettsupport #foodphotography #mystorywithmichelin #michelinstar #michelinstars #olitalia #bibgourmand

Et indlæg delt af Priyam Chatterjee (@priyamchatterjeeofficial) den 31. august 2017 kl. 9:55 PDT

SPINAT dampet silketofu i dildolie, bengal 'kasundi' sennep, konfekt vild hvidløg, safran baby kartofler, sneerter og franske babybønner, fløde af 'shahi palak' en berømt indisk karry, chili korianderolie, Qla. New Delhi #restaurant #menu #chefs #chefswag #chefslife #chefsroll #chefstalk #chefsofinstagram #chefstable #chefsteps #chefsplateform #discoveringchefs #thebestchefsoftheworld #michelinstar #gourmet #gourmetfood #gastroart #gastronomy #truecooksplettestream #gourmet #foodstagram #foodphotography #mystorywithmichelin #michelinstar #michelinstars #olitalia #bibgourmand

Et indlæg delt af Priyam Chatterjee (@priyamchatterjeeofficial) den 26. august 2017 kl. 12:36 PDT