Opskrifter

Slaske Joes

Middagen står på bordet på under 30 minutter med disse nemme Sloppy Joes! Kraftige kugler saftigt hakket oksekød serveret i bløde burgerboller – hvad kunne være bedre? Denne Sloppy Joe-opskrift er den perfekte solide – men alligevel nemme – middag at nyde efter en travl dag.

Saucy og krydret med et strejf af sødt og varme, hjemmelavede sloppy joes er den ultimative comfort food-middag.

Rodet på bedste vis rammer disse sandwich virkelig plet. Men det, vi elsker bedst ved dem, er, hvor nemme de er at lave. De koger så hurtigt og nemt i en enkelt gryde – så de kan være sjuskede på din tallerken, men retterne er en leg!

Abonnementsformular (#4)

D

Gem dette indlæg!

Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.

hvidt basislag af merinould

GEMME!

Vi elsker at piske en batch sammen derhjemme, før vi begiver os ud på camping og pakker sloppy joe-fyldet i vores køler. Så ved middagstid genopvarmer vi det simpelthen over bålet eller på lejrovnen. Denne sloppy joe-opskrift kunne ikke være mere perfekt til de actionfyldte dage, hvor din mave rumler, og du har lyst til en solid middag, hurtigt.

Klar til at lave dine egne sjuskede joes? Lad os springe ind!

ingredienser

Hakket oksekød : For de saftigste sloppy joes med den bedste smag er 80/20 bedre end en slankere blanding.

hvem vil jeg være i mit næste liv

Løg, grøn peberfrugt og hvidløg : Til masser af velsmagende smag. Vi bruger gule løg, men hvide eller endda røde løg vil også fungere.

Tomatpasta og ketchup : Tomatpasta tilføjer, at rig, krydret, umami-noteketchup bevarer den velkendte smag af de saftige sloppy joes, du kender og elsker.

Sennep : Hold dig til almindelig gammel gul sennep for et syrligt præg.

ahornsirup : Brug ren ahornsirup for at tilføje en smule fyldig sødme.

æble cider eddike : Det strejf af syre hjælper smagene til at poppe!

Worcestershire sauce : Med sin let krydrede smag tilføjer Worcestershire et kærkomment kick af smag.

Chili pulver (ikke cayennepeber!): For krydrethed uden overbelastning af varme er chilipulverets blanding af salte krydderier og malet chili den perfekte sloppy joe-krydderi. Bare vær sikker på, at du ikke bruger malet cayennepeber i stedet - det pakker meget varme og mangler de komplekse smage, der findes i chilipulver.

Burger, sandwich eller slider buns : Bløde burgerboller vugge sloppy joe fyld lige præcis! Sandwich- eller skyderboller fungerer også godt.

Sådan laver du Sloppy Joes - Trin for Trin

Det første skridt er at brune din hakkebøf. Du opvarmer en smule olie i en mellemstor gryde, tilsæt derefter din hakkebøf og lad den stege urørt i et par minutter. Rør ikke for meget! Du vil have den brun, hvilket vil give dig så meget mere smag og en bedre tekstur.

hvor ofte krydder du støbejern

Når din hakkebøf udvikler en brun skorpe, vil du bryde den fra hinanden og røre for at fortsætte tilberedningen. Tilsæt derefter løg og peberfrugt, svits i et par minutter, indtil grøntsagerne er bløde og møre. Rør derefter hvidløget i og lad det stege lidt, tilsæt derefter tomatpuréen og svits i endnu et minut. Med hvert trin opbygger du masser af smag til de allerbedste sloppy joes!

Dernæst er det tid til at gøre dem saftige. Tilsæt ketchup og andre resterende ingredienser. Rør godt rundt i dit sloppy joe-fyld, og lad det simre i et par minutter mere, indtil det er tyknet til den perfekte konsistens.

For at servere skal du tilføje generøse portioner til burgerboller og nyde.

Server den med…

Det her nem coleslaw er uden tvivl den bedste sloppy joe side – den sprøde, cremede kontrast gør den til den perfekte ledsager. Kartoffelchips og pickles er også altid velkomne. Bagefter, hollandsk ovn fersken skomager eller bålbagte æbler afslutte handlen!

Opskriftstips og variationer

Det er nemt at gøre disse sloppy joes vegetariske eller veganske – lav dem blot med Impossible eller Beyond hakkekødserstatning. Tjek også din Worcestershire sauce - nogle gange inkluderer ingredienserne ikke-vegetariske ingredienser, men der er vegetariske/veganske versioner tilgængelige.

Eller overvej vores solide, fuldt plantebaserede rød linse sloppy joes for endnu en lækker vegansk mulighed!

Kom-forud-tips

For os er en af ​​de bedste ting ved denne opskrift, at madlavningen kan laves derhjemme, før vi tager ud på camping, så det er en stor tidsbesparelse lave forudgående camping opskrift . Denne opskrift er også fantastisk til at tilberede en nem hverdagsmiddag derhjemme.

For at lave den i forvejen skal du blot forberede kødblandingen i saucen og lade den køle lidt af, og derefter placere den i en lufttæt beholder. Opbevar fyldet i dit køleskab el pak den i din køler i op til fire dage i forvejen.

Når du er klar til sloppy joes, tilsæt fyldet i en gryde, varm det op og server!

Slaske Joes

Disse nemme sloppy joes er hurtige, enkle og lige så velsmagende, som du husker. De er lige så perfekte til middag på lejren eller et solidt måltid derhjemme. Forfatter:Frisk fra nettetIngen vurderinger endnu Gemme Gemt! Sats Forberedelsestid:5minutter minutter Tilberedningstid:tyveminutter minutter Samlet tid:25minutter minutter 4 sandwich*

ingredienser

• 1 spiseskefuld spiseskefuld olie
• 1 pund hakket oksekød
• 1 lille løg,i tern
• 1 grøn peberfrugt,i tern
• 3 nelliker hvidløg,hakket
• 2 spiseskefulde tomatpuré
• ½ kop ketchup
• 1 spiseskefuld sennep
• 1 spiseskefuld ahornsirup
• 2 teskefulde æble cider eddike
• 1 teskefuld Worcestershire sauce
• 1 teskefuld chili pulver
• ½ teskefuld salt
• burger, sandwich eller slider buns

TilberedningstilstandUndgå, at din skærm bliver mørk

Instruktioner

• I en mellemstor gryde opvarmes olien over middel varme og hakkebøffen tilsættes. Flad ud til et jævnt lag og kog uforstyrret, indtil det udvikler en brun skorpe. Bræk den derefter fra hinanden med din spatel for at fortsætte madlavningen.
• Tilsæt de hakkede løg og peberfrugt. Sauter indtil de er bløde og løgene lige begynder at blive gyldne, 3-4 minutter. Tilsæt hvidløg i et minut og tilsæt derefter tomatpuréen og svits i yderligere et minut eller to.
• Tilsæt ketchup, sennep, ahornsirup, æblecidereddike, Worcestershire, chilipulver og salt. Rør for at kombinere. Svits indtil saucen tykner lidt, 3-5 minutter mere.
• Server inden for burger, sandwich eller slider buns.

Til at gemme til senere

• Overfør fyldet til en opbevaringsbeholder med et lukkeligt låg. Opbevar i køleskabet eller din køler i op til fire dage.

Til forberedelse på lejren

• Genopvarm blandingen i en gryde på dit lejrkomfur eller over bålet. Du skal muligvis tilføje lidt vand for at bringe saftigheden tilbage. Server på ristede boller med uanset hvad du elsker toppings og sider!

Noter

Portionsstørrelse: Dette giver nok fyld til 4 sandwich i fuld størrelse eller 6 skydere. (Ernæringsoplysninger er baseret på 4 portioner.) Vis Ernæring Skjule

Ernæring (Pr. portion)

Betjener:1sandwich, ikke bolle|Kalorier:317kcal|Kulhydrater:enogtyveg|Protein:25g|Fed:16g

*Ernæring er et skøn baseret på oplysninger fra en tredjeparts ernæringsberegner

afbryder hverdagens dårlige

Frokost, hovedret Amerikansk, CampingUdskriv denne opskrift