Opskrifter

23 Vegetariske campingmåltider

Pinterest-grafik med tekstoverlejring

Flere bønner, færre franker. Frisk din lejrmenu op i år med et par af disse lækre vegetariske campingmadideer!



Mens mange traditionelle campingmåltider kan være meget kødtunge, er der mange overbevisende grunde til at overveje en mere vegetarisk tilgang i stedet for. Nedenfor er et par af grundene til, at vi foretrækker at lave vegetariske måltider, mens vi camperer, plus en masse af vores foretrukne vegetariske campingopskrifter. Det er meget nemmere, end du måske tror!

Hvorfor spise vegetarisk, mens du camperer

Billigere: Kød er dyrt, især hvis du er bevidst om at shoppe efter økologiske og humant opdrættede muligheder. Inkorporering af nogle vegetariske måltider kan hjælpe med at sænke købmandsregningen, før du går ud til din campingplads.





Mindre køling: At bringe råt kød camping betyder, at du virkelig skal være på toppen af ​​din køligere spil. Forsegl alt i indeholder, pak nok is, påfyld efter behov, og sørg for ikke at lade noget stå ude for længe. Selvom ikke alle vegetariske måltider eliminerer behovet for en køler (nogle gør), reducerer det bestemt din samlede risiko for fødevarebårne patogener. Reducerer også generel stress.

bedste liggeunderlag til vandreture
Tilmeldingsformular (#4)

D



Gem dette indlæg!

Indtast din e-mail, og vi sender dette indlæg til din indbakke! Derudover vil du modtage vores nyhedsbrev fyldt med gode tips til alle dine udendørs eventyr.

GEMME!

Få det bedre: Vi er ingen diætister, men efter et par dages spisning af hamburgere og hotdogs har vi det normalt ikke for varmt. De fleste traditionelle campingmåltider har en tendens til at være ret tunge, hvilket er fint for en dag eller to, men det kan tage en vejafgift på systemet efter et stykke tid. Så vi kan godt lide at sætte et vegetarisk twist, hvor vi kan, for at gøre vores campingkost lidt mere bæredygtig.



Hvis du har brug for lidt inspiration til, hvordan du kan inkorporere nogle vegetariske måltider i din campingrutine, har vi et par ideer til at komme i gang. Tjek hele listen nedenfor.

HOP TIL: Morgenmad | Frokost + Snacks | Middage | Desserter

Vegetarisk camping morgenmad

1. Bananbrød pandekager

Kombinerer smagen af ​​bananbrød med den klassiske campingmorgenmad: pandekager! Toppet med valnødder, skiver bananer og ahornsirup gør disse pandekager det bare en lille smule sødere at rulle ud af din sovepose om morgenen.

Få opskriften

2. Grillet halloumi morgenmadssandwich

Grillet halloumi ost, søde hawaiianske ruller, et spejlæg og krydret mayo kombineres for at lave en fantastisk hurtig og nem campingmorgenmad.

Få opskriften

3. Banan kokos fransk toast

Denne veganske fransk toast bruger kokosmælk og bananer til dejen, hvilket giver den en lækker og uventet smag! Holdbare ingredienser betyder, at du ikke behøver at bruge plads i din køler.

Få opskriften

4. Kikærte morgenmad hash

Denne kikærte- og grøntsagsgryde er en proteinfyldt opdatering til morgenmadshashen og er en sund måde at kickstarte din morgen på.

Få opskriften

Frokost og snacks

Disse vegetariske snacks og frokostideer vil hjælpe med at holde dig energisk til en hel dag med sjov i det fri!

hvordan føles chafing

5. Bål nachos

Disse hollandske ovnnachos er super nemme at smide sammen ved frokosttid og kan helt tilpasses med alle dine yndlings toppings!

Få opskriften

6. Trail mix bliss bolde

Disse bliss-bolde er et helfødevare-alternativ til færdiglavede trail-snacks!

Få opskriften

7. Trail mix

Trail Mix er sådan en fantastisk campingsnack – bare smid den i din dagspakke og gå på sporet for at udforske dagen! Dette indlæg har et væld af vores foretrukne trail mix-kombinationer.

Få opskriften

Vegetariske campingmiddage

8. Vestafrikansk sød kartoffel jordnøddegryderet

Hvis du leder efter noget solidt, trøstende OG sundt, næste gang du er ude at campere, skal du prøve denne veganske søde kartoffel-jordnøddegryderet.

Få opskriften

9. One pot protein pasta

Ved at kombinere rød linsepasta med sauteret hvidkål, leverer dette supernemme campingmåltid en gryde masser af protein, mens det stadig er helt vegetarisk.

Få opskriften

hvordan man starter en brand med papir

10. 5 dåse chili

Denne vegetariske chili fra stratch bruger ikke-fordærvelige dåseingredienser, hvilket gør det til et perfekt spisekammermåltid.

Få opskriften

elleve. Støbejernsgryde majsbrød

En nem opskrift på majsbrød, der tilberedes i en støbejernsgryde over dit lejrbål. Perfekt med en skål chili på din næste campingtur!

Få opskriften

12. Southwestern sweet potato bean burger

Ved at kombinere sunde søde kartofler, bønner og røgfyldte sydvestlige krydderier er disse veggieburgere den perfekte undskyldning for at fyre op i grillen!

Få opskriften

13. Hollandsk ovnlasagne

Lag af bagt pasta, sprøde kanter af smeltet ost, smagfuld tomatsauce og duftende italienske krydderier. Kan noget komme tæt på den læskende perfektion, som lasagne er?

Få opskriften Røde linse sloppy joes på en blå campingplade med et bål i baggrunden

14. Rød linse sloppy joes

Disse Red Lentil Sloppy Joes er en plantebaseret opdatering til lejrklassikeren. Det hele tilberedes i én gryde, hvilket gør oprydningen let!

Få opskriften Enchiladas i en hollandsk ovn på et bord

femten. Hollandske ovn enchilladas

Disse Dutch Oven Enchiladas er så let et campingmåltid! Fyldt med grøntsager og bønner, dækket af sauce og toppet med smeltet ost, er denne opskrift en, som alle vil nyde.

Få opskriften Kikærtekarry over ris på en campingplade.

16. Nem kikærtekarry

Denne veganske kikærtekarry er SÅ nem at lave! En cremet kokosbaseret sauce er fyldt med krydderier som garam masala, kanel, ingefær og gurkemeje. Server med ristet naan og ris til et komplet måltid.

Få opskriften

17. Søde kartoffel sorte bønner tacos

Tandsøde kartofler, selvsikker poblano-peber og smagfulde sorte bønner, pakket ind i en sprød majstortilla. Disse veganske tacos leverer en røget sydvestlig sensation med hver eneste bid.

Få opskriften Mac og ost i en blå campingskål ved siden af ​​et bål.

18. Hollandsk ovn mac og ost

Hollandsk ovn-mac and cheese er den ultimative camp comfort food. Denne version er super nem at tilberede!

Få opskriften

19. Bål margherita pizza

Hvis du aldrig før har lavet pizza mens du camperer, så er denne bålpizza Margherita det perfekte sted at starte!

Få opskriften

tyve. Grillet ratatouille kebab

En vegansk kebab med et fransk twist, denne lejrbålsgrillede Ratatouille er en fantastisk måde at inkorporere nogle grøntsager i din campingkost.

Få opskriften

enogtyve. Grillet sød kartoffel fajitas

Grillede søde kartoffelbøffer, ristede peberfrugter og løg og en ny mexicansk chili-marinade, disse veganske bålfajitas er et nyt bud på en gammel klassiker.

Få opskriften

Desserter

ting at gøre, når kåt

22. Hollandsk ovn æble skomager

Bløde kanelkrydrede æbler, smuldrende topping og en sød sirupssovs, alt bagt til gyldenbrun perfektion inde i en hollandsk ovn, denne æbleskovler er en fantastisk dessert at nyde omkring lejrbålet.

Få opskriften

23. Bananbåde med bål

Lær at lave bålbananbåde: en klassisk campingdessert og elsket båltradition.

Få opskriften